حفيظ مركوك
كشفت زكية الدريوش، كاتبة الدولة المنتدبة لدى وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، المكلفة بالصيد البحري، عن الأسباب الرئيسية وراء ارتفاع أسعار السردين في الأسواق المغربية، وذلك في سياق اقتراب شهر رمضان المبارك.
وأوضحت الدريوش في الندوة التي عقدتها صباح اليوم الخميس على هامش الدورة السابعة من معرض “أليوتيس” أن غلاء السردين يعود أساسًا إلى قلة العرض في السوق، نتيجة فترة الراحة البيولوجية للأسماك، فضلا عن العوامل المناخية التي تشمل التغيرات في التيارات المائية، والتي تُعرف بين المهنيين بـ”المنزلة”، مضيفة أن هذه التغيرات تخلق نوعًا من عدم الاستقرار على مستوى توافر الأسماك، مما يؤثر بشكل مباشر على الصيادين والمستهلكين على حد سواء.
وأكدت المسؤولة الحكومية أن أسعار السردين ستعود إلى مستوياتها الطبيعية قبيل حلول شهر رمضان، وذلك نظرًا لانتهاء الفترة البيولوجية في الخامس عشر من الشهر الجاري، ما سيؤدي إلى زيادة توفر السردين وبقية أنواع الأسماك بكميات كافية في السوق المغربية.
وأضافت الدريوش أن الوزارة الوصية على القطاع ستتعاون مع شركائها لتطبيق مجموعة من الإجراءات الرامية إلى توفير الأسماك بأسعار معقولة خلال شهر رمضان. من أبرز هذه الإجراءات إطلاق مبادرة “الحوت بثمن معقول” التي ستنطلق قبل عشرة أيام من رمضان، وستشمل ثلاثين مدينة على الأقل، وستوفر الأسماك بأسعار تتراوح بين 17 و100 درهم للكيلوغرام الواحد.
وفي ظل ارتفاع الأسعار الذي شهده سوق السمك في الأسابيع الأخيرة، خاصة السردين الذي يعتبر عنصراً أساسياً على موائد المغاربة، سيطر القلق على الرأي العام المغربي بشأن هذه الزيادة المفاجئة، لا سيما مع تجاوز سعر الكيلوغرام الواحد 25 درهما في بعض الأسواق.
إقرأ الخبر من مصدره
