Étiquette : العجول

ياسين السالمي

كشف مربي الخيول، مصطفى خولي، معطيات مهمة عن أنواع أنواع العجول وأجودها بالمغرب، مشيرا إلى أن المملكة تُعد من أكثر الدول صرامة فيما يخص سلامة الماشية المستوردة من الخارج.

وأوضح خولي في حوار مع جريدة “العمق” ضمن فعاليات المعرض الدولي للفلاحة المقام حاليا بمكناس، أن معايير استوراد العجول التي يضعها المغرب تُعد من الأصعب في العالم، وذلك بهدف حماية سلامة المستهلكين.

وبخصوص كلف إنتاج العجول في المغرب، كشف المتحدث أنها تبلغ 42 درهما للكيلو لدى العجول الحية، و82 درهما للكيلو لدى العجول بعد ذبحها.

وأبرز خولي أنه لم يرصد بعد أي لحوم خاصة بالعجول البرازيلية في المجازر بالمدن المغربية، مشيرا إلى أن ما يروج عن سلامة هذه اللحوم  مجرد كلام ولا أي دليل عليه.

واعتبر المهني أنه إذا لم تتراجع أسعار العلف فإن ثمن اللحوم الحمراء ستبقى على حالها دون أي انخفاض، مشيرا إلى أن الأعلاف ارتفع ثمنا من 2800 درهم للطن إلى 5500 درهم للطن حاليا.

إقرأ الخبر من مصدره

العمق المغربي

أكد نبيل شوقي، مدير تنمية سلاسل الإنتاج بوزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، أن الإجراء الحكومي المتعلق برفع الرسوم الجمركية، والضريبة على القيمة المضافة على العجول المستوردة، مكن من توفير اللحوم الحمراء في السوق الوطنية، وجعل ثمنها مناسبا لفائدة المستهلك.

وأوضح نبيل شوقي، في تصريح خص به جريدة “العمق”، أن هذا الإجراء مكن من خفض أثمنة اللحوم الحمراء واستقرارها في السوق الوطني، لافتا إلى أن “ثمن اللحوم اليوم عند خروجها من المجازر يتراوح بين 65 و75 درهم للكيلوغرام الواحد”.

وأفاد مدير تنمية سلاسل الإنتاج بوزارة الفلاحة، أن العجول الموجهة للذبح المستوردة حاليا قادمة من إسبانيا والبرازيل، مشددا على أن هذه الأبقار تكون مرفقة بشهادة صحية، يتم التفاهم بشأنها بين المغرب وبين السلطات البيطرية في دولة المنشأ.

ونبّه المسؤول بوزارة الفلاحة من خلال التصريح ذاته، إلى أن هذه العجول المستوردة تخضع لنوعين من دفاتر التحملات، الخاصة بوزارة الفلاحة، الأول فني يحدد خصائص الأبقار المستوردة، ودفتر التحملات الثاني صحي، ويحدد الشروط الصحية التي يجب أن تستوفيها هذه الأبقار للدخول إلى المغرب، ومن بينها مدة الحجر الصحي التي يجب أن تبقى فيها هذه الأبقار في بلد المنشأ، علاوة على التحاليل الطبية التي تثبت خلو هذه الأبقار من الأمراض المعدية.

إقرأ الخبر من مصدره

كشف الناطق الرسمي باسم الحكومة، مصطفى بايتاس، أن الحكومة قامت بمختلف الإجراءات منذ 15 يوما من أجل تيسير عملية استيراد الأغنام، لخلق توازن في السوق

وأكد بايتاس خلال الندوة الصحفية التي أعقبت اجتماع المجلس الحكومي، المنعقد اليوم الأربعاء 08 مارس الجاري، ردا على جدل استيراد الأغنام من أستراليا من أجل استيراد الأغنام منها، مشددا على أن “الاستيراد حر”.

وأسترسل قائلا “ما يهم هو أن تصل هذه المنتوجات إلى بلادنا وهي في سلامة صحية، وأن تكون ظروف نقلها صحية، وعندما تصل إلى المغرب نتأكد بأنها تستجيب لمختلف المعايير السلامة الصحية، وهذا ما تقوم به الحكومة”.

واضاف بايتاس : “نتمنى في الأيام القليلة المقبلة أن يرتفع إيقاع الاستيراد والحكومة تواكب هذا الموضوع مع لقاءات مباشرة مع مختلف المهنيين”.

إقرأ الخبر من مصدره

تتواصل عملية استيراد العجول الموجهة للذبح، لتزويد السوق الوطنية باللحوم الحمراء، بوتيرة جيدة، على مستوى المركز الحدودي لميناء طنجة المتوسط.

5 آلاف رأس من العجول في أقل من شهرين

ومنذ بداية شهر يناير وإلى غاية اليوم الأربعاء (15 فبراير)، تم استيراد ما يقارب 5 آلاف رأس من العجول الموجهة للذبح عبر المركز الحدودي لميناء طنجة المتوسط، الذي يتوفر على مصلحة بيطرية تشرف على مختلف عمليات المراقبة الصحية على الواردات والصادرات الغذائية.

وأكد حمداني صلاح الدين، رئيس المصلحة البيطرية بالمركز الحدودي لميناء طنجة المتوسط، أن عملية استيراد العجول الموجهة للذبح تمر في “ظروف جيدة وحسب الوتيرة المنتظرة وتبعا للشروط الصحية المسطرة من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)”.

العملية مستمرة وتمر في ظروف جيدة

وأوضح المتحدث بأنه يتم على مستوى نقطة المراقبة الحدودية للحيوانات “معاينة الأبقار المستوردة، من خلال معاينة حالتها الصحية، وفحص الوثائق الصحية المرافقة لها، ويتعلق الأمر بالشهادة الصحية والتحاليل التي أجريت عليها”.

وتابع صلاح الدين حمداني أنه بعد التأكد من العملية، يتم تعقيم الشاحنات التي تحمل الأبقار قبل التأشير لها بدخول التراب الوطني.

وخلص إلى أنه ابتداء من يناير 2023، تم على مستوى النقطة الحدودية لميناء طنجة المتوسط استيراد ما يقارب من 5 آلاف رأس من العجول الموجهة للذبح، مشيرا إلى أن “العملية مستمرة وتمر في ظروف جيدة وحسب الوتيرة المنتظرة”.

ضمان عودة الأسعار إلى مستواها

وبعد الترخيص بدخول الأبقار والعجول إلى التراب الوطني، توجه نحو مجموعة من المحاجر الصحية الحيوانية المرخص لها من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية للتأكد من خلوها من الأمراض قبل توجيهها نحو المجازر من أجل تزويد السوق الوطنية باللحوم الحمراء.

وكان وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، قد أكد أن الحكومة اتخذت إجراءات هامة لخفض أسعار اللحوم الحمراء، بما في ذلك إلغاء الرسوم الجمركية والضريبة على القيمة المضافة، فضلا عن تشجيع إجراءات استيراد الأبقار الموجهة للذبح من أوروبا وأمريكا اللاتينية.

وأشار إلى أن استيراد الأبقار الموجهة للذبح سيحافظ على الأبقار المحلية من أجل إعادة التوازن لسلسلة القطيع الوطني، وبالتالي ضمان عودة الأسعار إلى مستواها، مشددا على أن هذه الإجراءات مكنت من خفض الأسعار بنحو 3 إلى 5 دراهم خلال الأيام الأخيرة، لا سيما في أسواق الدار البيضاء.

إقرأ الخبر من مصدره

تتواصل عملية استيراد العجول الموجهة للذبح لتزويد السوق الوطنية باللحوم الحمراء بوتيرة جيدة على مستوى المركز الحدودي لميناء طنجة المتوسط.

منذ بداية شهر يناير وإلى غاية اليوم، تم استيراد ما يقارب 5 آلاف رأس من العجول الموجهة للذبح عبر المركز الحدودي لميناء طنجة المتوسط، الذي يتوفر على مصلحة بيطرية تشرف على مختلف عمليات المراقبة الصحية على الواردات والصادرات الغذائية.

وأكد حمداني صلاح الدين، رئيس المصلحة البيطرية بالمركز الحدودي لميناء طنجة المتوسط، أن عملية استيراد العجول الموجهة للذبح تمر في “ظروف جيدة وحسب الوتيرة المنتظرة وتبعا للشروط الصحية المسطرة من قبل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)”.

إقرأ الخبر من مصدره

الأربعاء, 15 فبراير, 2023 إلى 13:44

طنجة – تتواصل عملية استيراد العجول الموجهة للذبح لتزويد السوق الوطنية باللحوم الحمراء بوتيرة جيدة على مستوى المركز الحدودي لميناء طنجة المتوسط.

إقرأ الخبر من مصدره