Étiquette : الجوع

أشارت مجلة « فرويندين » الألمانية إلى أن الكربوهيدرات تعتبر من العناصر الغذائية المهمة للجسم، فهي تمده بالطاقة اللازمة للعمليات الحيوية والحركة والتركيز طوال اليوم.

ويعتبر تجنب الكربوهيدرات بشكل كامل أمراً مستحيلاً، فهي تعد عنصراً أساسياً في العديد من الأطعمة، وعلى الرغم من حاجة الجسم لها فإن الإفراط في تناولها يتسبب في كثير من الأضرار ومنها الشعور بالتعب.

ويترتب على تناول الكربوهيدرات الشعور بالحيوية لكن لفترة قصيرة، وذلك بسبب ارتفاع سكر الدم المفاجئ، ولخفضه يتم إفراز الإنسولين، وهو ما يؤدي إلى انخفاض مستويات السكر مرة أخرى، ويترتب عليه اختفاء دفعة الطاقة التي أطلقها الجسم في البداية بنفس السرعة التي ظهرت بها تاركة وراءها شعوراً بالتعب، ويتضح هذا التأثير بشكل خاص على الكربوهيدرات « البسيطة »، كما أنه يظهر أيضاً على شكل نوبات من الجوع الشديد والحالة المزاجية السيئة.

وفي النهاية نصح خبراء التغذية الألمان بالاعتماد على الكربوهيدرات المعقدة الموجودة في أطعمة مثل البطاطا، مع استبدال الدقيق الأبيض بالحبوب الكاملة، والتي تكون أبطأ في الهضم وتمد الجسم بالمزيد من العناصر والفيتامينات المهمة.

إقرأ الخبر من مصدره

يساعد النوم الجسم على التخلص من السموم ومكافحة الأمراض عن طريق تعزيز الاستجابة الدفاعية لجهاز المناعة، وهذا ما قد يعزز العيش عمرا مديدا.

ويواجه الكثيرون مشكلات في النوم ما يؤثر على القدرة على أداء الممارسات اليومية، حتى البسيطة منها، كما يؤثر على الصحة الجسدية والعقلية للفرد، مع مرور الوقت، وبالتالي، قد يكون لهذا نتائج خطيرة ربما تصل إلى الموت المبكر.

وهناك عوامل عدة تتسبب في اضطرابات النوم، بينها الوسادة السيئة، حيث تشير الخبيرة كارين يو إلى أن: “النوم مع وسادة سيئة يمكن أن يزيد من احتمال الاستيقاظ أثناء الليل، وهذا النوم المتقطع يمكن أن يتركنا نشعر بالتعب والخمول على المدى القصير، ويكون له تأثير كبير على صحتنا وعافيتنا على المدى الطويل”.

وتتوسع الدكتورة لينسداي براوننغ في الحديث عن المخاطر الصحية لسوء النوم، قائلة: “النوم أمر حيوي لطول العمر. وعندما ننام، تقوم أدمغتنا بإصلاح أجسامنا جسديا وتنظيم الهرمونات المهمة التي تتحكم في عمل أجسامنا أثناء النهار. وإذا لم نحصل على القدر المناسب من النوم أو النوع المناسب من النوم على المدى الطويل، فلن يتم إصلاح أجسامنا بشكل صحيح أثناء الليل”.

وأوضحت الدكتورة براوننغ أن النوم الجيد ضروري “لإزالة تراكم لويحات الأميلويد التي يمكن أن تسبب مرض ألزهايمر”.

وأضافت: “عندما لا نحصل على قسط كاف من النوم، لا يكون لدى أدمغتنا الوقت للقيام بهذا التنظيف البدني للدماغ”.

وأشارت الدكتورة براوننغ إلى أن قلة النوم عامل خطر لجهة الإصابة بالخرف. وأضافت: “أيضا، إذا لم نحصل على قسط كاف من النوم، فإن أدمغتنا لا تنظم الهرمونات التي تتحكم في دافع الجوع (الغريلين واللبتين)، ما قد يؤدي إلى زيادة الوزن والسمنة”.

وترتبط السمنة في حد ذاتها بالعديد من الأمراض من ارتفاع ضغط الدم إلى السرطان.

وأوضحت الدكتورة براوننغ أن الحصول على أقل من سبع ساعات من النوم في الليلة مرتبط بمخاطر الوفاة الناجمة عن جميع الأسباب.

وبمعنى آخر، “من المرجح أن تموت مبكرا لأي سبب من الأسباب، مقارنة بالأشخاص الذين ينامون ما بين سبع إلى تسع ساعات”.

وأكدت براوننغ أنه “لكل هذه الأسباب وغيرها، فإن ليالي الأرق المنتظمة والنوم المتقطع ليس جيدا بالنسبة لنا”.

ويمكن أن تؤثر قلة النوم سلبا على الحالة المزاجية، ما قد يزيد من خطر الإصابة بالاكتئاب والقلق.

كيف تعرف ما إذا كان الوقت قد حان للحصول على وسادة جديدة؟

شاركت الخبيرة كارين يو بعض العلامات التي تشير إلى أن هناك حاجة إلى تغيير الوسادة، منها:

– الوسائد مصممة “لتعزيز المحاذاة الصحية للرأس والرقبة والعمود الفقري”، وإذا كنت تستيقظ من النوم وتعاني من تصلب الرقبة والصداع والصداع النصفي، فقد يكون ذلك علامة على أن وسادتك بحاجة إلى التغيير.

– عندما تفشل الوسادة في “اختبار الطي”، والذي يتضمن طي وسادتك من المنتصف والإمساك بها لمدة 30 ثانية. وعند تحرير الوسادة، يجب أن تعود إلى شكلها الطبيعي. وإذا لم تعد إلى الشكل، يُنصح بتغييرها.

– الوسادة المتكتلة أو التي لم تعد منفوشة ومريحة أو التي تحتوي على روائح، تحتاج أيضا إلى التغيير.

إكسبريس

إقرأ الخبر من مصدره

قال مركز الصحة الألماني إن اليقطين (القرع العسلي) يعد كنز من المعادن والفيتامينات المهمة للصحة.

وأوضح المركز أن اليقطين غني البوتاسيوم المهم للقلب، والكالسيوم المهم للعظام والأسنان، والمغنيسيوم المهم للأعصاب والعضلات والقلب والدهون وأيض الكربوهيدرات، وكذلك بناء العظام والأسنان، والحديد المسؤول عن نقل الأكسجين وتخزين الأكسجين في العضلات وأيض الطاقة.

ويحتوي أيضاً على البيتا كاروتين، وهي مرحلة أولى لفيتامين (أ) وتمتاز بتأثير مضاد للأكسدة وتساعد على محاربة ما يعرف « بالجذور الحرة »، التي تهاجم الخلايا وتعجل بالشيخوخة وترفع خطر الإصابة بالسرطان.

ويشتمل على فيتامين « هـ » وحمض اللينوليك، اللذين يعملان على خفض نسبة الكوليسترول المرتفع، ومن ثم الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

ويزخر أيضاً بالألياف الغذائية المهم لصحة الجهاز الهضمي، حيث إنها تساعد على تنشيط حركة الأمعاء وتعزيز عملية الهضم، فضلاً عن أنها تطيل الإحساس بالشبع، ومن ثم تحد من نوبات الجوع الشديد، مما يساهم في الحفاظ على الوزن.

ويحتوي اليقطين على الأحماض الدهنية « أوميغا 3″، التي تعمل على خفض ضغط الدم، وتتمتع بتأثير مضاد للالتهابات، فضلا عن تأثيرها الإيجابي على التمثيل الغذائي للدهون.

إقرأ الخبر من مصدره