في وقت تحرص فيه كبرى العلامات العالمية في قطاع الوجبات السريعة على تقديم تجربة متكاملة للزبون تجمع بين الجودة والخدمة السريعة والاحترام الدقيق للمعايير، يبدو أن مطعم كنتاكي KFC بباب الأحد وسط الرباط يسير في اتجاه معاكس، بعد أن تحوّل إلى نقطة سوداء في سلسلة المطاعم بالمغرب، بسبب تكرار الأخطاء وسوء تدبير واضح يطال تجربة الزبائن بشكل يومي.
منذ افتتاح هذا الفرع، تتعالى شكاوى الزبائن من نقص في الطلبيات، تأخر في الخدمة، وأحيانًا حتى تقديم وجبات غير مكتملة أو مخالفة لما تم طلبه. وهي أخطاء لم تعد معزولة أو عرضية، بل تحوّلت إلى سلوك شبه منتظم يطبع الأداء العام داخل…