الصحيفة من طنجة
توصل وزير الداخلية عبد الوافي لفتيت، بسؤال كتابي بشأن انتشار وحدات سرية وغير مرخصة لتجهيز البطاطس المجمدة المخصصة للقلي، والتي يتم توزيعها على مطاعم بعدد من مدن شمال المغرب، في ظروف لا تراعي الحد الأدنى من معايير السلامة الصحية.
وأوضحت النائبة البرلمانية زينب السيمو، في سؤالها أن هذه الوحدات غير القانونية تعمل في صمت داخل جهة طنجة – تطوان – الحسيمة، مستغلة ضعف الرقابة على بعض المطاعم والمستودعات، مما يتيح لبعض التجار استخدام مواد محظورة للحفاظ على مظهر البطاطس ولونها، وهو ما يشكل تهديدا مباشرا لصحة المستهلكين.
وأكدت البرلمانية أن…