الفطور يؤثر في صحة الجسم عامةً، وبالأخص في وظائف الكلى التي تتولى تصفية الفضلات وضبط توازن السوائل والأملاح.
وبعض أطعمة الفطور الشائعة تضع ضغطا إضافيا على الكلى، خاصة لدى من يعانون ضعفا في وظائفها أو أمراضا سابقة.
وفيما يلي قائمة موجزة ومعدّلة تسهّل قراءتها ونصائح عملية لتفادي الأذى، وفقا لما نشرته “تايمز اوف إنديا”.
1. اللحوم المصنعة
تحتوي على صوديوم وفوسفور عالٍ ومواد حافظة (نترات/نتريت) مرتبطة بإجهاد الكلى. للحد من الضرر اختر…