هبة بريس
شهدت أسعار الدواجن في الأسواق المغربية خلال الأيام الأخيرة تراجعًا ملحوظًا، ما أعاد بعض التوازن إلى هذا القطاع الذي عرف ارتفاعات قياسية خلال فترات سابقة.
وحسب معطيات متطابقة من مهنيي القطاع، فقد انخفض ثمن الكيلوغرام الواحد من الدجاج بالتقسيط إلى ما بين 14 و15 درهمًا في عدد من المدن والأسواق، بعدما كان يصل في وقت سابق إلى حوالي 23 درهمًا للكيلوغرام.
وأرجعت مصادر مهنية هذا الانخفاض أساسًا إلى التراجع الكبير في أسعار الكتاكيت، إلى جانب وفرتها في السوق الوطنية، بعد فترة من الندرة التي تسببت في ارتفاع أسعارها إلى مستويات غير مسبوقة. وأوضحت المصادر ذاتها أن ثمن الكتكوت الواحد لا يتجاوز حاليًا حوالي 3 دراهم، بعدما كان يفوق 12 درهمًا خلال ذروة الأزمة.
وأكد الفاعلون في القطاع أن تحسن العرض واستقرار سلاسل التزويد ساهم بشكل مباشر في خفض كلفة الإنتاج، وهو ما انعكس إيجابًا على الأسعار النهائية المعروضة للمستهلك. كما يُرتقب، وفق تقديرات مهنيين، أن يستمر هذا الاستقرار النسبي في أسعار الدواجن خلال الفترة المقبلة، في حال حافظت أسعار الكتاكيت والأعلاف على مستوياتها الحالية، ولم تطرأ تقلبات مفاجئة على السوق.