نظمت الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، يوم الثلاثاء 16 دجنبر 2025 بالمركز التقني البيمهني لتنمية سلاسل الإنتاج الحيواني بالدار البيضاء، لقاءً دراسياً تحت شعار “إنتاج البيض بالمغرب، أية آفاق لاستشراف سنة 2030؟”، بمشاركة مهنيين وخبراء وممثلين عن قطاع الدواجن.
ويأتي هذا اللقاء في سياق استشراف آفاق تطوير سلسلة إنتاج البيض بالمغرب، ومناقشة التحديات الهيكلية والظرفية التي تواجهها، في أفق سنة 2030، لاسيما في ما يتعلق باستدامة الإنتاج، وتثمين المنتوج، وتعزيز التنافسية.
وفي كلمة افتتاحية بالمناسبة، أكد خالد الزعيم، رئيس الجمعية الوطنية لمنتجي بيض الاستهلاك، أن هذا اللقاء يشكل محطة مهمة للتفكير الجماعي حول مستقبل البيضة المغربية، وسبل ملاءمة القطاع مع التحولات الاقتصادية والغذائية، مبرزاً الدور الحيوي الذي تضطلع به هذه السلسلة في ضمان الأمن الغذائي وتوفير منتوج ذي قيمة غذائية عالية للمستهلك.
من جانبه، قدم الدكتور محمد موحد، طبيب بيطري استشاري، عرضاً حول “البيضة المغربية في مواجهة تحديات أفق 2030”، تطرق فيه إلى الإكراهات المرتبطة بتقلبات أسعار المدخلات، والضغوط الصحية والبيئية، إضافة إلى رهانات الجودة والسلامة الصحية.
كما شكل اللقاء مناسبة لعرض مشروع إنشاء وحدة صناعية متكاملة لتثمين لحوم الدجاج البياض، قدمه الدكتور أحمد الداودي، المدير المنتدب للفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن، والذي يهدف إلى خلق قيمة مضافة لهذا النشاط، وتحسين مردودية الضيعات، وتقليص الخسائر الاقتصادية.
وتضمن برنامج اليوم الدراسي أيضاً جلسة نقاش مفتوح مع المشاركين، خُصصت لتبادل الآراء وطرح الأسئلة، بما يساهم في بلورة تصورات عملية لتعزيز نجاعة سلسلة إنتاج البيض، وتحقيق استدامتها. ومناقشة رهانات ملاءمة الإنتاج الوطني مع الطلب المتزايد، في أفق احتضان المملكة لتظاهرات كبرى، وعلى رأسها كأس العالم 2030، بما يستدعي تعزيز القدرة الإنتاجية، وضمان انتظام التزويد، والحفاظ على القدرة الشرائية للمستهلك.
ويأتي تنظيم هذا اللقاء في إطار الدينامية التي تشهدها سلسلة الدواجن، وانخراط مهنيي القطاع في مواكبة الاستراتيجيات الوطنية الرامية إلى تحديث الفلاحة، وتعزيز الأمن الغذائي، والرفع من تنافسية المنتجات الفلاحية الوطنية.
ظهرت المقالة منتجو البيض يبحثون آفاق استشراف محطة 2030 أولاً على Maroc 24 المغرب 24.
سبورتيف1