فاطمة الزهراء غالم
تمكن بحث أجراه مكتب حفظ الصحة والسلامة، من ضبط مأكولات منتهية الصلاحية وأخرى فاسدة بمحل شهير للوجبات الخفيفة بمرس السلطان بالدار البيضاء، إلى جانب مجموعة من أنواع الحشرات والجرذان تحيط بالخضر والفواكه في المبردات.
وأكدت مصادر مطلعة من عين المكان، أن البحث تم بناء على شكاية تقدم بها أحد الزبناء، لتتفاجأ لجنة حفظ الصحة بالوقوف على كل ما جاء في الشكاية، من وجود فواكه ومواد أولية لإعداد المأكولات الخفيفة فاسدة، كما هو ظاهر في الصور التي توصلت بها جريدة “العمق”.
وأكدت مصادر الجريدة، أن مالك المحل يربطه عقد بمسير المحل الذي يقدم مأكولات ومشروبات لزبناء يتوافدون عليه من كل أحياء المدينة، حيث اعتبرت مصادر أن المسير هو المسؤول الأول عن الفضيحة التي تم ضبطها والتي تهدد بصحة وسلامة الزبناء المتوافدين صباح مساء على “سناك ايور”.
مصادر الجريدة، أكدت أن مالك المحل يعيش حالة نزاع مع صاحب المحل المسير له عن طريق “كونطرا”، بينما رجحت احتمالات المصادر التي تحدثت إليها جريدة “العمق”، بأن يكون مسير المحل قد تعمد فضح سمعة اسم المحل المشهور بمرس السلطان بسبب النزاع الذي يعيشه مع مالك المحل الأصلي.
وشددت المصادر ذاتها، أنه بعد الشكاية ضد محل المأكولات المذكور، قدمت لجنة مكتب حفظ الصحة التابعة لمجلس جماعة الدار البيضاء مباشرة إلى المحل أول يوم أمس الثلاثاء، ليجدوا أن أغلب مواد إعداد المأكولات والمشروبات الأولية فاسدة ومنتهية الصلاحية، إلى جانب وجود حشرات كالصراصير والجردان التي تصول وتجول بالمكان، في نوع من اللامبالاة لمسيري المحل.
وتداول رواد مواقع التواصل الاجتماعي صور الأطعمة الفاسدة وصورة المحل، مستنكرين أن يتلاعب مسيرو محلات إعداد المأكولات الخفيفة بصحة وسلامة زبنائهم بطريقة غير مسؤولة، مطالبين بمعاقبة المسؤولين عن المحل حتى يكونوا عبرة لغيرهم.
