بلبريس
في زمن تزايد الوعي بأهمية الغذاء الصحي وسلامة المواد الغذائية، تبرز قضية جديدة تهدد صحة المواطنين، هناك أكثر من 4700 مادة تصبح سامة عندما يتم استعمالها بكميات تفوق المعايير المسموح بها، مما يشكل خطرًا على الصحة العامة، وفقًا للبروفيسور جعفر هيكل، الخبير في الطب الوقائي.
يأتي هذا التحذير في ظل كشف دراسة أجرتها الجمعية المغربية للصحة والبيئة واليقظة ضد السموم، بالتعاون مع الشبكة الدولية للقضاء على الملوثات، عن وجود مواد كيميائية سامة في بعض عبوات المواد الغذائية المستخدمة في المغرب.
تشير الدراسة إلى استخدام واسع لمادة « PFAS » في تغليف المواد…
Laisser un commentaire