أكد وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، محمد صديقي، اليوم الجمعة بمكناس، أن الأبحاث الجينية تعتبر أساسية لتحسين سلسلة قيمة منتجات الألبان.
وأبرز السيد الصديقي، خلال ندوة نظمت في إطار الملتقى الدولي للفلاحة بالمغرب تحت شعار “حليب المغرب: بحثا عن جينات جديدة”، أن التحسين الجيني لسلالات الأبقار الحلوب ضروري للاستجابة للطلب المتزايد على منتجات الألبان.
وتابع أنه من خلال تحسين الخصائص الوراثية لهذه السلالات مثل قدرتها على إنتاج الحليب ومقاومتها للأمراض وتكيفها مع الظروف المناخية، يمكن زيادة إنتاجيتها دون الحاجة إلى زيادة…
Laisser un commentaire