جريدة البديل السياسي-سيدي افني
المجزرة الجماعية بناية طالها النسيان
– هي واحدة من بين البنايات الجماعية التي كانت إلى الأمس القريب تقوم بدورها المعتاد في الحفاظ على نظافة وجودة اللحوم عن طريق إشراف الطبيب المختص ، أما في الآونة الأخيرة ونتيجة لتفويت مقر المجزرة من طرف المجلس السابق وفي ظروف غامضة لتعاونية فلاحية تابعة لجماعة ترابية أخرى ،وأمام تراجع هذه الأدوار انتشرت المذابح السرية التي لا تحترم السلامة الصحية ناهيك عن أن هذه المهنة أصبحت تمارس من طرف أشخاص دخلاء لا علاقة لهم بها .
ما يجعلنا نذق ناقوس الخطر من أن هذه الممارسات…
Laisser un commentaire