القاهرة ـ المغرب اليوم
لكل شخص نوع معين من البن الذي يفضله، فهناك 3 أنواع الفاتح والغامق والوسط، ولكن الأكثر شيوعا الفاتح والغامق، ولكل نوع منهم فوائد صحية واختلافات في محتواه من المواد الكيميائية، وذلك وفقا لموقعي healthlineو Thehealthy
وأشار التقرير إلى أن القهوة أو البن يحتوي علي نسبة عالية من مضادات الأكسدة، وفيتامين ب1، وفيتامين ب2، وفيتامين ب3 (النياسين)، وفيتامين ب5، وفيتامين هـ ولكن بكميات قليلة، وأيضا القليل من المعادن مثل البوتاسيوم، والمغنيسيوم، والمنجنيز، والفسفور وحمض الفوليك، ولذا فتناولها بالفعل هام للصحة.
الفوائد الخاصة بالبن…