قطاع المقاهي والمطاعم يشتعل بأزمة جديدة في التفاصيل، رفضت الجمعية المغربية للمقاهي والمطاعم مسودة مشروع من الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم لتنظيم القطاع، واصفة إياها بـ”الوصاية غير القانونية”.
وانتقدت الجمعية، في بيان لـ “أنا الخبر“، إلزام المهنيين بالانضمام للجامعة، معتبرة ذلك انتهاكًا للفصل 12 من الدستور وحرية الانتماء، كما رفضت منح الجامعة صلاحيات إصدار شهادات تكوين أو التدخل في التراخيص، وهي اختصاصات حصرية للمؤسسات الرسمية والسلطات.
وأدانت الجمعية فرض شهادات تكوين غير معترف بها على الأجراء، محذرة من تهديد حقوقهم، ورفضت تحميل المهنيين…