أعطى والي جهة مراكش آسفي بالنيابة، رشيد بنشيخي، تعليماته الصارمة إلى مختلف المصالح المعنية من أجل تكثيف حملات المراقبة والتفتيش داخل محلات بيع المأكولات والمطاعم بمختلف تراب الجهة، خصوصًا مع اقتراب فصل الصيف وارتفاع درجات الحرارة، وتزايد الإقبال على المطاعم والفضاءات المفتوحة.
وجاءت هذه التعليمات في إطار تعزيز السلامة الصحية وحماية المستهلك، وضمان التزام الفاعلين في هذا القطاع بشروط النظافة واحترام المعايير الصحية المعمول بها، تفاديًا لأي أخطار قد تهدد الصحة العمومية، خاصة في ظل تزايد حالات التسمم الغذائي خلال هذه الفترة من السنة.
وأكدت مصادر مطلعة أن الوالي شدد على ضرورة التحرك الفوري والناجع لكل من لجان حفظ الصحة، والمصالح التابعة للسلطات المحلية، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، من أجل القيام بزيارات ميدانية مكثفة للمحلات والمطاعم، مع تحرير محاضر المخالفات عند الاقتضاء، واتخاذ…