وجه فريق التقدم والاشتراكية بمجلس النواب سؤالا كتابيا إلى وزير الصناعة والتجارة، حول مراقبة جودة وسلامة المنتجات الغذائية خلال فصل الصيف، خصوصا في ظل تنامي الإقبال على المطاعم ومحلات الوجبات السريعة.
وأشار الفريق إلى أن العطلة الصيفية تشهد رواجا كبيرا في قطاع السياحة الداخلية، ما يؤدي إلى ارتفاع استهلاك المأكولات السريعة، سواء من المطاعم أو العربات الجائلة. غير أن هذا الرواج، يضيف الفريق، لا يخلو من مخاطر صحية تهدد سلامة المستهلكين.
وأوضح الفريق البرلماني أن حالات التسمم الغذائي الفردي أو الجماعي لا تزال تسجل سنويا، في ظل ضعف المراقبة وغياب الزجر الفعلي للمخالفين. وأكد أن هذه الظاهرة حظيت بتحذيرات متكررة من البرلمان، ومؤسسات وطنية، وجمعيات حماية المستهلك.
واعتبر الفريق أن عددا من المحلات والمطاعم تحترم فعلا معايير الجودة والنظافة، إلا أن مؤسسات أخرى تفتقر إلى أدنى شروط السلامة، ما يفرض على الجهات…