Les prix de la tomate ont atteint des niveaux record dans la province de Nador, oscillant entre 11 et 12 dirhams le kilogramme sur les marchés hebdomadaires. Cette flambée inattendue suscite un vif mécontentement parmi les consommateurs, alors que ce légume constitue un ingrédient essentiel de la cuisine marocaine, notamment durant le mois de Ramadan, période de forte demande en produits frais.
Les vendeurs de fruits et légumes expriment également leur frustration face à cette augmentation. « Les prix de gros ont dépassé toutes les prévisions », déplore un commerçant ambulant. De son côté, Karim Laguna, trésorier de l’Association marocaine des utilisateurs et professionnels du marché de gros, attribue cette hausse aux récentes inondations et à la vague de froid qui ont frappé les principales régions agricoles du pays.
Ce renchérissement des produits alimentaires accentue la pression sur les ménages marocains déjà affectés par un contexte économique difficile….