لندن ـ المغرب اليوم
المغنيسيوم معدن يشكل 2 في المائة من قشرة الأرض، ويوجد بكميات أعلى في أعماقها. وهو المعدن المسؤول عن أكثر من 300 تفاعل كيميائي حيوي في الجسم، بدءاً من إنتاج الطاقة، وحركة العضلات، ووصولاً إلى وظائف الدماغ.
وهو مفتاح النوم الأفضل، والعظام الأكثر صحة، بالإضافة إلى التغلب على التعب، والقلق.
تقول إيفا همفريز، أخصائية التغذية السريرية في دور رعاية كين البريطانية: «المغنيسيوم هو معدن الطبيعة المُهدئ».
ومع أن نقص المغنيسيوم نادر، إلا أن انخفاض مستوياته شائع. وهناك أوقات مهمة نحتاج إليه: لنمو الأطفال، ولصحة عظامنا، وللنوم، وللرياضيين…