واشنطن -المغرب اليوم
القلب هو العضلة التي لا تتوقف عن العمل لحظة واحدة منذ الولادة وحتى آخر لحظة في الحياة. ومع ذلك، تظل أمراض القلب القاتل الأول في الولايات المتحدة والعالم، وهي مسؤولة عن وفاة واحد من كل خمسة أشخاص.
فهذه الأرقام ليست مجرد إحصاءات، بل جرس إنذار يذكرنا أن العادات اليومية، وعلى رأسها ما نأكله ونشربه ونفعله، هي ما يحدد صحة هذا المحرك الحيوي.
الغذاء قبل الدواء
وفي السياق أكد الدكتور جيريمي لندن، جرّاح القلب والصدر من ولاية جورجيا الأميركية، أن التغذية هي المفتاح الأول لصحة القلب. فالأدوية والجراحات ضرورية أحيانًا، لكنها لا تُغني عن…