دراسة تحذر: 168 مادة كيميائية شائعة في الطعام قد تدمّر صحة أمعائك

طويوطا… حيث تجتمع القوة و الأناقة

العرائش نيوز:

كشف باحثون من جامعة كامبريدج عن تحديد 168 مادة كيميائية يمكن أن تُضعف بكتيريا الأمعاء النافعة، وتشمل مواد موجودة في كل مكان، من مضافات الطعام إلى المبيدات والمواد الصناعية.

نشرت الدراسة في مجلة Nature Microbiology، وشملت اختبار تأثير 1,076 ملوثاً كيميائياً على 22 نوعاً من بكتيريا الأمعاء، ثم إنشاء نموذج ذكاء اصطناعي للتنبؤ بتأثيرها.

من مبيدات الحشرات إلى مواد البلاستيك..قائمة طويلة من الملوثات

تضم المواد المضرة أسماء كيميائية معروفة مثل BPAF وPFNA والغليفوسات، إضافة إلى مواد تُستخدم في:

مثبطات الاشتعال

مبيدات الفطريات

مبيدات الحشرات

المواد البلاستيكية

وبحسب…

إقرأ الخبر من مصدره