العرائش نيوز:
أعاد الهرم الغذائي الجديد، الذي أعلنت عنه وزارتا الصحة والخدمات الإنسانية والزراعة في الولايات المتحدة ضمن الإرشادات الغذائية للأعوام 2025–2030، نقاشا في الأوساط العلمية والطبية، كما حظي باهتمام واسع على مواقع التواصل الاجتماعي.
وجاء هذا الهرم بصيغة مختلفة عن النماذج السابقة، إذ أعاد ترتيب المجموعات الغذائية، مقدما البروتينات ومنتجات الألبان والدهون الطبيعية، مقابل تراجع الحبوب الكاملة إلى قاعدة الهرم، في خطوة وصفت بأنها تحول جذري في فلسفة التغذية الرسمية، وعودة إلى مفهوم “الطعام الحقيقي” في مواجهة الأغذية فائقة المعالجة.
هذا التحديث،…