العرائش نيوز:
دراسة حديثة أظهرت أن استهلاك منتجات الألبان كاملة الدسم لا يرتبط بزيادة واضحة في خطر أمراض القلب أو السكري (مولدة بالذكاء الاصطناعي)
بعد عقود من التحذيرات الغذائية من الدهون المشبعة ومنتجات الألبان كاملة الدسم، بدأت موجة جديدة من الدراسات العلمية خلال السنوات الأخيرة تعيد النظر في هذه التوصيات، وتشير إلى أن هذه المنتجات قد لا تكون ضارة كما كان يُعتقد، بل قد تحمل فوائد صحية محتملة إذا استُهلكت باعتدال ضمن نظام غذائي متوازن.
إعادة تقييم
في مراجعة علمية واسعة نُشرت عام 2023 في إحدى الدوريات الغذائية الكبرى، خلص الباحثون إلى أن استهلاك منتجات…