جريدة البديل السياسي
بروفسور حسين علي غالب بابان
أكاديمي وكاتب مقيم في بريطانيا
babanspp@gmail.com
https://www.facebook.com/babanspp
البحث عن مكمل غذائي
انتهى عدة باحثين في مجال التغذية في الهند من بحثهم الذي يهدف إلى إنتاج “مكمل غذائي” رخيص الثمن يقدم للطبقات الفقيرة وخصوصا إلى أطفالهم ، وكان هذا المكمل هو عبارة عن طحن حبوب “الفول السوداني ” مع زيوت نباتية أخرى ، وتعبئتها في أكياس صغيرة ويتم تناولها بشكل يومي.
أما أوروبا ومعها دول الآخرى ،وجدت أن طحن بعض ” الحشرات والديدان” هو الحل المناسب لتخفيض تكلفة عدد كبير من المواد الغذائية وخصوصا الخبز ، لأن أسعار…