العرائش نيوز:
إذا كنت تحب تناول المكسرات، وتريد الحصول على فوائدها الصحية الكاملة، لكنك لا تعرف الطريقة المناسبة ما بين تلك المحمصة أم النيئة، سيكون من الجيد معرفة المعلومات المناسبة حول هذا الموضوع.
لكن بشكل عام، فإن المكسرات النيئة والمحمصة الجافة تحتوي على كميات متشابهة جدًا من الدهون والكربوهيدرات والبروتين.
وعلى الرغم من أن المكسرات المحمصة تحتوي على دهون وسعرات حرارية أكثر قليلاً لكل جرام، إلا أن الاختلاف ضئيل.
الفرق بين المكسرات المحمصة والنيئة
تحتوي أونصة واحدة (28 جرامًا) من اللوز الخام على 161 سعرة حرارية و14 جرامًا من الدهون، بينما تحتوي نفس الكمية…