العرائش نيوز:
تشير دراسة حديثة إلى أن أدوات المطبخ المصنوعة من البلاستيك الأسود مثل الملاعق التي يتم استعمالها لتقليب الطبخات، تتسرب منها مواد كيميائية ضارة إلى زيت الطهي المستعمل في الأكل. فما الحلول؟
عندما تقوم بطهي أكلك في المقلاة، وتقوم بتقليبه باستخدام ملعقة الطهي السوداء، فإنه من المحتمل أنك قمت بإضافة مواد كيميائية مضرة جدا بصحتك إلى طبقك.
هذا ما خلصت إليه دراسة حديثة نُشرت في مجلة Chemosphere، التي خلصت إلى أن الأدوات المطبخية البلاستيكية السوداء، تطلق مواد كيميائية ضارة في أطعمة المستهلكين، ويتناولونها دون أن يدروا.
اختبر الباحثون العديد من…