العرائش نيوز:
يبدو أن خطورة الأطعمة فائقة المعالجة أكبر بكثير مما هو معروف حتى الآن. دراسة علمية حديثة تربط بين تناول هذا النوع من الأطعمة المتوفرة بكثرة وحدوث تغيرات في الدماغ والتأثير على السلوك الغذائي.
توصلت دراسة حديثة إلى أن استهلاك الأطعمة فائقة المعالجة لا يرتبط فقط بزيادة السعرات الحرارية، بل أيضا بتغيرات في الدماغ تجعل عملية تغيير النظام الغذائي أكثر صعوبة، وفق ما أورده موقع “هايل براكسيس”، نقلاً عن دراسة صدرت في المجلة العلمية المتخصصة ” ن ب ج ميتابوليك هيلث آند ديسيس”.
يُشار إلى أن الأطعمة فائقة المعالجة، هي تلك الأطعمة الغنية بالطاقة والسكر…