العرائش نيوز:
يتطلّب ارتفاع درجات الحرارة في فصل الصيف زيادة الاهتمام بترطيب الجسم وتناول الأطعمة المنعشة والمغذية، وتحديداً في هذا الفصل تكون الخضار من العناصر الغذائية الأساسية التي يجب تضمينها في النظام الغذائي اليومي، فهي مصدر رئيسي للعديد من الفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، وتتميز الخضار بكونها منخفضة السعرات الحرارية وغنية بالألياف، ما يجعلها مثالية للمساعدة في السيطرة على الوزن ودعم الهضم الصحي..
ومع ذلك، هناك بعض الخضار التي قد لا يكون مناسباً تناولها بكثرة في فصل الصيف بسبب عوامل مثل الحرارة الشديدة والرطوبة التي قد تؤدي إلى…
