الوسم: البطاطس

أشعة الشمس ترفع خطر البطاطس الخضراء وتحولها إلى مادة سامة

موسكو – المغرب اليوم كشفت الأبحاث أن تعرض البطاطس لأشعة الشمس أو تخزينها في درجات حرارة تتجاوز 4 مئوية، يزيد تركيز مادة السولانين السامة فيها عدة أضعاف. تشير الدكتورة بولينا كولاتش، الأستاذة المساعدة في الجامعة الروسية للتكنولوجيا الحيوية، في تصريحات لصحيفة “gazeta.ru” الروسية إلى أن البطاطس عند تحولها إلى اللون الأخضر تبدأ في إنتاج الكلوروفيل، […]

بعد تراجعها من المرتبة 28 إلى المرتبة 67 عالميا .. صادرات البطاطس المغربية تستعيد عافيتها

  رصدت منصة “إيست فروت” تحسنا في صادرات البطاطس من المغرب، وذلك بعد  التراجع المسجل منذ 2019، ما جعل ترتيب المملكة على لائحة المصدرين العالميين للبطاطس ينتقل من المرتبة 28 عالميا سنة 2019، إلى المرتبة 67 سنة 2023. وكشفت ارقام المنصة، أن المغرب صدر بين يوليوز 2024 وماي 2025، 42.6 ألف طن مترى، بقيمة 14.9 […]

انخفاض أسعار بذور البطاطس المستوردة بالمغرب.. هل ينعكس على سعر المنتج النهائي؟

أنا الخبر| analkhabar| انخفاض أسعار بذور البطاطس المستوردة بالمغرب.. هل ينعكس على سعر المنتج النهائي؟ تزامنًا مع بدء موسم زراعة البطاطس في العديد من المناطق الفلاحية بالمغرب، طمأن مزارعون بأنهم تمكنوا من شراء بذور البطاطس المستوردة، خاصة الهولندية، بأسعار منخفضة مقارنة بالسنة الماضية، حيث لم تتجاوز 20 درهمًا للكيلوغرام الواحد. يأتي هذا في الوقت الذي […]

مزارعو البطاطس يهددون بوقف الإنتاج الموسم المقبل

يتجه مزارعو البطاطس المغاربة إلى توجيه رسالة رسمية إلى الحكومة تطالب برفع الحظر المفروض على تصدير البطاطس إلى إفريقيا، مهددين بوقف الإنتاج في الموسم المقبل في حال عدم الاستجابة لمطلبهم. ويعاني المزارعون من خسائر فادحة هذا الموسم بسبب حظر التصدير، حيث وصلت الخسائر في بعض المناطق إلى 8 ملايين هكتار. ويؤكدون أن استمرار هذا الحظر […]

هل تُسبب البطاطس المقلية الإكتئاب؟ دراسة تُثير الجدل حول مخاطرها

أنا الخبر كشفت دراسة حديثة، أن تناول الكثير من البطاطس المقلية قد يرفع نسبة الشعور بحالات القلق والاكتئاب ويؤثر على ممارسة الحياة بشكل طبيعي. وخلال الدراسة تابع الباحثون أكثر من 140 ألف شخصا، لمدة 11 عاما لمعرفة ما إذا كانت تظهر عليهم أعراض القلق أو الاكتئاب. وبحسب صحيفة “ديلي ميل” البريطانية، خلص الباحثون إلى أهمية […]

جهة طنجة-تطوان-الحسيمة : ترقب زيادة إنتاج البطاطس خلال الموسم الفلاحي الحالي

أكدت المديرية الجهوية للفلاحة بطنجة-تطوان-الحسيمة أن التوقعات تشير إلى زيادة إنتاج البطاطس خلال الموسم الفلاحي الجاري. وأشارت المديرية الجهوية للفلاحة، إلى أن سلسلة الخضروات بالجهة تعتبر من أهم سلاسل الإنتاج، حيث تحتل مساحة 58 ألف و 800 هكتار سنويا، منها 14 ألف و 200 هكتار مخصصة لزراعة البطاطس، أي ما يعادل 24% ، مشيرا إلى […]

أسعار الطماطم في الأسواق.. 14 درهما للكيلوغرام الواحد

تشهد أسعار الطماطم، خلال هذه الأيام، ارتفاعا غير مسبوق، حيث ناهزت بجل أسواق العاصمة الاقتصادية 14 درهما للكيلوغرام الواحد. وأوضح الحسين أضرضور، رئيس فدرالية منتجي ومصدري الخضر، في تصريح للجريدة، أن هذا الوضع يرجع إلى برودة الطقس، وظهور بعض الأمراض بعدد من الضيعات الفاعلة في إنتاج الطماطم. وأفاد بأن سعر الصندوق؛ من سعة 30 كيلوغراما، […]

أسعار البطاطس تعرف ارتفاعا كبيرا.. ومهني يوضح سبب ذلك

مريم الحمداوي سجلت أسعار البطاطس في الأسواق الوطنية، ارتفاعا ملحوظا، حيث وصلت أثمانها إلى مستويات قياسية، ما أثار حفيظة أرباب الأسر بالعديد من المدن. وقفزت أسعار هذه المادة الأساسية على مائدة الأسر المغربية، خاصة تلك التي تنتمي إلى الطبقة المتوسطة، إلى مابين 10 دراهم و12 درهما، وهي أثمنة لم يتعودها المغاربة. وفي حديث مع “بلادنا24“، […]

لجنة وزاراتية تكشف 3 أسباب لارتفاع أسعار الخضر واللحوم وتسجل 3032 مخالفة

محمد عادل التاطو أفاد بلاغ لوزارة الاقتصاد والمالية، بأن 3 أسباب رئيسية تقف وراء ارتفاع أسعار بعض المواد الفلاحية المنتجة محليا، كالخضر واللحوم الحمراء، معلنة تسجيل أزيد من 3000 مخالفة، ضمنها 2480 تم إنجاز محاضر بشأنها وإرسالها إلى المحاكم المختصة. جاء ذلك بعدما عقدت اللجنة الوزاراتية المكلفة بتتبع وضعية التموين ومستوى الأسعار وعمليات المراقبة، اجتماعها […]