منظمات: شخص في العالم يموت من الجوع كل أربع ثوان
حذرت أكثر من 200 منظمة غير حكومية، الثلاثاء، من أن التقديرات تفيد بأن شخصا يموت كل أربع ثوان في العالم، ودعت إلى تحرك دولي حاسم من أجل “إنهاء أزمة الجوع المتصاعدة في العالم”. وأفادت الهيئات في بيان بأن “منظمات من 75 بلدا وقعت على رسالة مفتوحة عبرت فيها عن غضبها من مستويات الجوع المرتفعة بشدة […]
المهرجان الوطني للسينما يقدم. فيلم محمد منخار “البير”: صرخة راوية بحثا عن طفلها المختفي
عمر أوشن العودة في ذكريات تاريخ مضى عنها زمن طويل عادة تكون رجوعا مشحونا نفسيا ووجدانيا ..والعودة الى المكان والزمان الذي كان تحرك وتوقظ المشاعر أكثر حينما يكون وراءها سؤال…بحث معلق غير منته..نبش ذاكرة ….ماذا جرى في ذاك الزمن الذي ولى..؟؟ كيف حدث ؟؟ و هل يمكن أن نعيد الأشياء لحالاتها وأماكنها كما وقعت و […]
دراسة: الإستغناء عن الأكل ليلاً يحميك من الإكتئاب والقلق!
يمكن أن يكون للإستغناء عن الطعام ليلاً وتناوله أثناء النهار فقط، آثار إيجابية على الصحة النفسية للإنسان. هذا ما أظهرته دراسة حديثة أجراها مستشفى “بريغهام آند وومنس” في بوسطن، بالولايات المتحدة الأمريكية. إذ توصل الباحثون من خلال الدراسة إلى أن الأشخاص الذين يأكلون في الليل سجلوا نسباً أعلى للاكتئاب والقلق مقارنة بالأشخاص الذين اكتفوا بالأكل […]
نصائح طبية لتفادي مشكلة “خطيرة” في الكلى
نبه باحثون طبيون في الولايات المتحدة، إلى أن الأشخاص الذين أصيبوا بالمرض المعروف بـ”حصى الكلى”، يواجهون خطر الإصابة بهذا الاضطراب الصحي مرة ثانية في غضون خمس سنوات. وبحسب ما نقلت صحيفة “واشنطن بوست” عن باحثين في مصحة “مايو كلينيك” المرموقة، فإن هذا احتمال عودة حصى الكلى يصل إلى 30 في المئة خلال السنوات الموالية، لكن […]
الأكلات الأندلسية في أطباق تطوانية
بريس تطوان يعد الطبخ ظاهر ثقافية اجتماعية تداولتها الأمم والشعوب والأجيال ويصـبو إلى معرفته كل فرد، وبه تصح الابدان وتكتمل الافراح، وقد قيل اريني طبخ اية امه احدثك عن حضارتها يشهد على مستوى الرقي الانساني والابداعات في الحياة اليومية في المأكل والمشرب وتفنن وإبداع بما تجيد به الطبيعة من موارد. ارتبط المطبخ التطواني بحقبة تاريخ […]
تزامنا وانتشار الأمراض.. هذه أطعمة تعزز مناعتك
عندما يتعلق الأمر بالوقاية من العدوى، فنحن نعرف جيدا الإرشادات: اغسل يديك جيدا وعقم الأسطح وابق في المنزل إذا لم تكن صحتك على ما يرام. ولكن الكثير منا لا يزال غير متأكد مما يجب أن نأكله لمنع أجسامنا من الإصابة بالمرض باستمرار. ومن السهل الوقوع فريسة لأدوات التحايل التي تنشرها العلامات التجارية للأطعمة. وبعد كل […]
ليس كل طعام يُحفظ في الثلاجة..هذه مأكولات يفسدها التبريد
هناك العديد من الأطعمة، سواء الطبيعية أو المصنعة، التي لا يجب حفظها في الثلاجة، لأنها تتعرض للتلف بشكل أسرع، كما يمكن أن يتغير طعمها، وتفقد فوائدها. وفيما يلي قائمة مجموعة من الأطعمة التي يستحسن عدم وضعها في البراد: زيت الزيتون يوصي الخبراء بحفظ زيت الزيتون في حرارة ما بين 12 و16 في زجاجات معتمة داخل […]