سوق الأضاحي بالمغرب.. “وفرة القطيع” تواجه ضغط الطلب ولهيب الأسعار
العمق المغربي تشهد أسواق بيع الأضاحي بالمغرب، مع اقتراب عيد الأضحى، حركية متصاعدة تعكس وفرة في العرض مقابل ارتفاع تدريجي في الأسعار، في ظل تنامي الطلب واستعداد المهنيين والمستهلكين لذروة الموسم. في وقت يؤكد مهنيون وكسابة أن “الخيرات موجودة” هذا العام، مع توفر الأضاحي بمختلف الأحجام والجودة. وأوضح مهنيون ضمن تصريحات متفرقة لجريدة “العمق المغربي”، […]
“تسللات” كبار الشناقة” و”الفراقشية”..
محمد عفري كلما أثير الدعم المخصص للمواشي وترقيمها؛ أثيرت للتو الأرقام المالية الفلكية التي كشفت قبل نصف عام، حقيقة كبار المستفيدين من هذا الدعم؛ الذين رقوا؛ في المتداول اليومي للمواطنين؛ الى مرتبة “كبار الشناقة” ثم إلى رتبة “كبار الفراقشية”، وذلك بعدما وضع الواقع النقط على حروف استغلال ظرفية معينة، ل”لَهفِ” حق واجب للمواطنين، مع تغيير […]
بعد العيد : الأضحية كمجهر اجتماعي
عبد الرفيع حمضي بعد العيد، تهدأ العواطف، وتنسحب سحب الاحتفال، وتتراجع حرارة الحكايات العابرة، ويعود المجتمع إلى وتيرته العادية. تنتهي العطلة، وتُطوى لحظات التجمع العائلي، ويعود كلٌّ إلى عمله وحياته. ما كان، في لحظة ما، قضية مركزية، ينزاح شيئًا فشيئًا نحو الهامش. وهنا، بالتحديد، تبدأ فرصة التفكير. إن لم نستغل هذا الزمن الهادئ لطرح الأسئلة […]
“عامُ الجزار..”
محمد عفري “هدا عام الكَزار”، لازمة ظل يرددها، في حسرة وأسف، مجموعة من صغار “الكسابة” وكبارهم طيلة أسبوعين، ولاَكها وراءهم غالبية المواطنين، وسيواصلون ترديدها جميعا إلى حين يوم عيد الأضحى، في العاشر من ذي الحجة الذي يوافق يوم غد السبت بالمغرب.. والواقع، وبالحركية والنشاط غير المسبوقين اللذين “يشتغل” بهما الجزارون، لأكثر من أسبوعين واشتدت ذروتهما […]
عقوبة “السيزي” تلاحق مخالفي الأمر الملكي المتعلق بأضاحي عيد الأضحى
لتأمين تنفيذ القرار الملكي بإلغاء ذبح أضاحي العيد، تم في عدد من الأقاليم إغلاق الأسواق الأسبوعية المخصصة لبيع الأغنام، وذلك طيلة فترة العيد. جمال بورفيسي يواجه المخالفون لقرار منع ذبح الأضاحي، عقوبات تصل إلى الغرامات المالية، وحجز ومصادرة المواشي، وربما المتابعة القضائية، وذلك استنادًا إلى القوانين المنظمة للصحة الحيوانية والسلامة البيئية. وكثفت السلطات المحلية في […]
مضادات حيوية ومحصنات تمكث في جسم الخروف.. مواد مسرطنة في لحوم أكباش العيد
ياسمين التازي كشفت معطيات أن أغلب لحوم الأكباش التي كانت مخصصة لعيد الأضحى المقبل، مازالت غير جاهزة للاستهلاك الآدمي، في الوقت الحالي. وحسب هذه المعطيات، فإن أغلب “الكسابة” والمربين والبياطرة يستعملون، في هذه الفترة من السنة، أي قبل عيد الأضحى بثلاثة أشهر أو أربعة، مجموعة من المضادات الحيوية، والمحصنات، والمواد الكيميائية، التي تساهم في رفع […]
عيد الأضحى 2025 مهدد.. أزمة غير مسبوقة في قطيع الأغنام
أنا الخبر| analkhabar| تشير معطيات حديثة إلى تراجع حاد في أعداد الأغنام الصالحة للنحر بالمغرب، ما يثير تساؤلات حول إمكانية الإبقاء على شعيرة عيد الأضحى هذا العام. إحصائيات رسمية كشفت أن العدد الفعلي للأكباش المتوفرة لن يتجاوز مليون رأس، بينما يتراوح الطلب السنوي بين 5.5 و6 ملايين رأس. ويعود هذا التراجع إلى الاستهلاك اليومي، إلى […]
فاعلون: غياب رؤوس الأغنام والأبقار المعدة للذبح وغياب الحكومة
نددت “الفيدرالية المغربية للفاعلين بقطاع المواشي”، بالوضعية المزرية التي أصبح يعيشها قطاع اللحوم الحمراء بالمغرب، بسبب ندرة السلع من رؤوس للأغنام والأبقار المعدة للذبح والتسمين. وكشفت الفيدرالية المهنية في بلاغ، الأربعاء، عن غياب رؤية واضحة من قبل وزارة الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات، والمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، للخروج من الأزمة التي […]
أوزين يتوقع ارتفاع أسعار اللحوم إلى 150 درهما للكيلوغرام بعد عيد الأضحى
توقع محمد أوزين، عُضو الفريق الحركي بمجلس النواب، ارتفاع أسعار اللحوم بعد عيد الأضحى إلى 150 درهم للكيلوغرام، بسبب ذبح المغاربة لحوالي 5 ملايين رأس الموجودة حاليا”. وانتقد خلال جلسة الأسئلة الشهرية لرَئيس الحُكُومة، اليوم الإثنين، استيراد الحُكُومة “الجواميس البرازيلية”، محذرا من خطورة استيراد أكباش “الميلينوس” لسد الخصاص الذي سيعرفه القطيع الوطني بمناسبة عيد الأضحى […]