من بينها المغرب..قائمة مرتبة لأكبر الدول المنتجة للزيتون في العالم

من بينها المغرب..قائمة مرتبة لأكبر الدول المنتجة للزيتون في العالم في التفاصيل، منذ فجر التاريخ، ارتبط زيت الزيتون بحضارات البحر الأبيض المتوسط، تاركاً بصمةً راسخةً في ثقافتها واقتصادها. فما بين الاستخدامات الطبية والغذائية، يُشكل هذا السائل الذهبي رمزاً للخير والبركة، ورافداً هاماً للتنمية في العديد من الدول. وفيما يلي أهم الدول المنتجة للزيتون: إسبانيا: تُعد … اقرأ المزيد

مشروع الأول من نوعه في المنطقة.. المغرب يفتح ورش إنتاج الطاقة من النفايات العضوية

في إطار السعي لمحاربة التغيرات المناخية، دخل المملكة المغربية لمرحلة جديدة في عملية تحويل النفايات إلى طاقة، وذلك من خلال إعطاءها الضوء الأخضر لتشغيل مشروع يولد الكهرباء من المواد العضوية. ومن خلال هذا المشروع، تصدر المغرب قائمة دول المغرب العربي التي دخلت هذا الورش الهام، بهدف تنفيذ إستراتيجية للحياد الكربوني. وفي هذا الصدد، دشنت مجموعة … اقرأ المزيد

أزمة الزيتون بالمغرب.. الواردات تسجل رقما قياسيا والصادرات هي الأسوأ منذ سنوات

إسماعيل التزارني كان موسم الزيتون الماضي بالمغرب هو الأسوأ من حيث حجم الصادرات المغرب خلال العقد الماضي، كما ارتفعت أسعار زيت الزيتون، مما دفع الحكومة إلى حظر تصديرها للحفاظ على استقرار الأسعار، في المقابل غزا الزيتون المعلب المستورد السوق المغربية، حيث سجلت الواردات رقما قياسيا. وكشف تقرير لموقع “إيست فروت” المتخصص في أسواق الفواكه والخضراوات، … اقرأ المزيد

أيت إيمو.. معانات الساكنة مع الجفاف ومـ.ـوت أشجار الزيتون

تمثل زراعة أشجار الزيتون نسبة 65% من مجموع مساحة الأشجار المثمرة على الصعيد الوطني كما يشكل القطاع مصدرا مهما لفرص الشغل. وبدأت منطقة أيت إيمور بمراكش، التي تعد من أهم المناطق الزراعية الوطنية، تعاني من جراء موت أشجار الزيتون، وتساقطها. وعزا ريس جمعية الخير للتنمية البشرية، موت عدد كبير من أشجار الزيتون، إلى موجة الجفاف … اقرأ المزيد

جودة زيت الزيتون ومشتقاته تحت المراقبة

أنا الخبر | Ana lkhabar يواصل المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية تكثيف عملياته لمراقبة جودة زيت الزيتون ومشتقاته على مستوى جهة بني ملال-خنيفرة، وذلك بهدف حماية المستهلك وضمان سلامته. وفي هذا الصدد، قال المدير الجهوي للمكتب بجهة بني ملال خنيفرة محمد نماوي، في تصريح لوكالة المغرب العربي للأنباء، إنه منذ بداية موسم زيت الزيتون … اقرأ المزيد

وصلت لـ100 درهم للتر.. أسعار “زيت العود” طالعة للسما

بلغت أسعار زيت الزيتون في المغرب أسعارا خيالية، خلال الموسم الحالي، حيث وصل سعر اللتر الواحد 100 درهم في بعض المناطق. وقال أحد المهنيين في جهة بني ملال خنيفرة، في تصريح لموقع “كيفاش” إن بلوغ سعر “زيت العود” لأسعار مرتفعة يرجع بالأساس إلى بلوغ سعر الكيلوغرام الواحد من الزيتون 15 درهما، بعدما كان سعر الكيلوغرام … اقرأ المزيد

مادة بزيت الزيتون تدعم ممارسة الرياضة

وجد بحث جديد أن مادة البوليفينول في زيت الزيتون تدعمم ممارسة الرياضة، وتحسن معايير الجهاز التنفسي في بداية التمرين، وكذلك من استهلاك الأكسجين، خاصة عند ممارسة التمارين الأكثر شدة. وأجريت الدراسة في جامعة أنغلينا روسكين، ونُشرت في مجلة “نيوتريشنز”، وتم فيها تتبع 29 شخصاً لمدة 16 يوماً، مارسوا خلالها النشاط الرياضي الترفيهي، وتناول عدد منهم … اقرأ المزيد

عشر مواد غذائية تحسن مستوى الكوليسترول في الدم!

يعود ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم بالأساس إلى سوء التغذية. ويمكن أن يؤدى الارتفاع المستمر إلى عواقب صحية وخيمة، منها تصلب الشرايين و تجلط الدم الذي يهدد الحياة. كما يزداد خطر الإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية. يمكن خفض مستوى الكوليسترول الضار في الدم عن طريق اتباع النظام الغذائي والأطعمة التي تحتوي على الأحماض الدهنية الأحادية … اقرأ المزيد