الباربكيو يزيد مخاطر السرطان.. 5 نصائح للشواء بشكل آمن
يُعد شواء اللحوم طقساً محبباً لدى الملايين حول العالم، لكنه قد يخفي خطراً صحياً لا يعرفه كثيرون. فقد أظهر استطلاع جديد أجراه “المعهد الأميركي لأبحاث السرطان” لعام 2025 أن غالبية الأميركيين لا يدركون أن الطهي على نار مرتفعة أو لهب مكشوف يمكن أن ينتج مواد كيميائية مسرطنة. فوفق نتائج المسح 20% فقط من المشاركين كانوا […]
منع بيع الفحم و”المجامر” يثير الاستياء قُبيل عيد الأضحى.. ومواطنون: الشّواء لا يعني الذّبح
أثار قرار السلطات المحلية في عدد من المدن المغربية، منع بعض المظاهر المرتبطة بالذبح في عيد الأضحى، استجابة للتوجيهات الملكية القاضية بعدم إقامة هذه الشعيرة خلال هذه السنة. وتحركت السلطات المحلية في عدد من المدن، لمنع المظاهر التي اعتبرت أنها تندرج ضمن الاستعدادات للذبح في عيد الأضحى، ومنها بيع الماشية، وبيع “المجامر” وشحذ “السكاكين”. ولم […]
طفل يفارق الحياة اختناقا بسبب قطعة لحم عيد الأضحى في بني ملال
فارق طفل في الحادية عشرة من عمره الحياة، أمس السبت، بقسم العناية المركزة بمستشفى بني ملال الحياة، بعدما علقت قطعة لحم الشواء في حلقه متسببة في اختناقه. وأوضحت مصادر طبية لـ“اليوم 24″، أن طفلا يبلغ من العمر 11 سنة لقي مصرعه، السبت، بعد ما تسببت قطعة لحم شواء العيد في اختناقه بشكلٍ مفاجئ. وأضافت المصادر ذاتها، أن الأطر الطبية بمستعجلات بني مزال تمكنت من […]