خطير.. 80 % من دجاج استهلاك بيضاوة يأتي من أسواق غير مهيكلة

قال يوسف الرخيص، رئيس مقاطعة الحي المحمدي إن سوق الجملة للدواجن لايلبي إلا نسبة 20 في المائة فقط من حاجيات ساكنة العاصمة الاقتصادية من الدجاج. وهو ما يفترض أن 80 في المائة أو أربعة أخماس الحاجيات تتأتي من السوق غير المهيكلة، أي تمر مباشرة من الضيعات إلى المستهلكين بعيدا أن أي مراقبة، يوضح المتحدث ذاته […]