توصلت دراسة حديثة إلى أن الجزر قد يساعد في تنظيم نسبة السكر بالدم وتحسين البكتيريا المعوية، وبالتالي قد يستخدم في علاج السكري من النوع الثاني مستقبلا وتنظيم غلوكوز الدم.
ووجد الباحثون، الذين أجروا الدراسة في كلية العلوم الصحية بجامعة جنوب الدانمارك، ونشرت مؤخرا في مجلة “كلينيكال آند ترانزيشينا ساينس”، أن الجزر يمكن أن يعزز قدرة الجسم على تنظيم نسبة السكر في الدم والتأثير بشكل إيجابي على تكوين بكتيريا الأمعاء.
وبحسب المصدر ذاته فإن الجزر يحتوي على مرك بات نشطة بيولوجيا تعمل على تعزيز قدرة الخلايا على امتصاص السكر، وبالتالي المساعدة في تنظيم نسبة السكر…