المطبخ المغربي ضيف شرف “أليكانتي”

استعرض المغرب، ضيف شرف الدورة السادسة لمعرض أليكانتي لفن الطبخ، بهذه المدينة الساحلية الواقعة جنوب شرقي إسبانيا، غنى فنه الطهوي.وبصم المغرب على حضور لافت في هذا الحدث البارز لفنون… إقرأ الخبر من مصدره

منها ألكاراز وبيريز وألميدا.. تعرّف على ألقاب العائلات الإسبانية المنحدرة من أصول مغربية

إن كون مدينة أليكانتي الإسبانية، لها ماضٍ إسلامي ليس بالأمر الجديد. من اسمها إلى تاريخ قلعة “سانتا باربرا”. لقد ترك التواجد العربي آثارًا لا يزال من الممكن رؤيتها حتى اليوم في هذه المدينة. من الكلمات اليومية إلى الأسماء والألقاب. اللغة الإسبانية مليئة بالتأثير الإسلامي. أحد هذه الآثار يتعلق بسكانها أليكانتي. في الواقع، بالإضافة إلى الوجود […]