فليكسبريس

Étiquette : الحبوب

  • آمال كبيرة بنجاح الموسم الفلاحي 2022-2023 بجهة الرباط-سلا-القنيطرة بفضل التساقطات المطرية

    أكدت المديرية الجهوية للفلاحة للرباطـ سلاـ القنيطرة، أن هناك آمال كبيرة بنجاح الموسم الفلاحي 2022-2023 بجهة الرباط-سلا-القنيطرة بفضل التساقطات المطرية، التي ساهمت في تجويد الحالة الصحية للزراعات الخريفية بالجهة.

    وأوضحت المديرية، في بلاغ، أن الجهة شهدت خلال شهر دجنبر المنصرم تساقطات مطرية وفيرة بلغت 118 ملم، حيت وصل معدلها التراكمي على الصعيد الجهوي ، إلى غاية 27 فبراير الجاري 3، 214 ملم، أي بزيادة قدرها 72 في المائة مقارنة مع المعدل المسجل في الموسم الماضي (124,8 ملم)، مما ساهم في تجويد الحالة الصحية للزراعات الخريفية.

    ووفق البلاغ فإن المساحة المزروعة بالحبوب 529 ألف و700 هكتار، فيما بلغت تلك المزروعة بالزراعات الكلئية 96 ألف و350 هكتار، مبرزا أن المساحة المزروعة بالقطاني تناهز حاليا مساحة تقارب 18 ألف و650 هكتار، اما مساحة الزراعات الزيتية فوصلت إلى 1210 هكتار.

    وكان الموسم الفلاحي الراهن بجهة الرباط- سلا- القنيطرة قد أطلق على مساحة 717 ألف و500 هكتار، ويهم أساسا الحبوب والقطاني والزراعات الكلئية والزراعات الزيتية والزراعات السكرية والخضروات، حيث بلغت المساحة المزروعة ، إلى حدود 27 فبراير الجاري ، 700 ألف و900 هكتار، أي ما يعادل (97 في المائة) من البرنامج الخريفي الحالي.

    وتتوزع هذه المساحة المزروعة بين المساحة المسقية ب132 ألف و400 هكتار والبورية ب568 الف و500 هكتار. كما تم وضع برامج إضافية ، تقول المديرية ، منها البرنامج الشتوي على مساحة 13 ألف و700 هكتار والذي يهم أساسا الخضروات بفضل الظروف المناخية المناسبة خصوصا بالشريط الساحلي الممتد من القنيطرة إلى لالة ميمونة، والبرنامج الربيعي (77 الف و500 هكتار) والذي يهم الزراعات الربيعية، أهمها القطاني الربيعية ونوارة الشمس والأرز والفول السوداني والذرة والخضروات الربيعية، وأيضا البرنامج الصيفي (8 آلاف هكتار) والذي يهم الخضروات الصيفية بفضل الموارد المائية المتوفرة بالجهة.

    وعلى مستوى، برنامج الخاص بالخضروات، أفاد البلاغ بأن الجهة استكملت برنامجها الخريفي والذي يساهم بنسبة 31 في المائة من البرنامج الوطني للخضروات الخريفية، حيت بلغت المساحة المزروعة 24 ألف و750 هكتار بإنتاج كلي مرتقب يناهز 793 ألف طن. ومن هاته المساحة المزروعة، 10 آلاف و200 هكتار من البطاطس و2430 هكتار من الجزر و1.130 هكتار من البصل و420 هكتار من الطماطم، بمعدل إنجاز يناهز 92 في المائة.

    وفي هذ الصدد، بلغت المساحة المزروعة من البرنامج الشتوي، 9214 هكتار لزراعة الخضروات الشتوية، منها 3300 هكتار من البطاطس و940 هكتار من البصل و755 هكتار من الجزر.

    وأبرزت المديرية أن الإنتاج الكلي المرتقب للخضروات بالبرنامج الشتوي يقدر 493 ألف و300 طن.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • التساقطات المطرية تنعش آمال الموسم الفلاحي

    أكدت المديرية الجهوية للفلاحة للرباطـ سلاـ القنيطرة، أن هناك آمال كبيرة بنجاح الموسم الفلاحي 2022-2023 بجهة الرباط-سلا-القنيطرة بفضل التساقطات المطرية، التي ساهمت في تجويد الحالة الصحية للزراعات الخريفية بالجهة.

    وأوضحت المديرية، في بلاغ، أن الجهة شهدت خلال شهر دجنبر المنصرم تساقطات مطرية وفيرة بلغت 118 ملم، حيت وصل معدلها التراكمي على الصعيد الجهوي ، إلى غاية 27 فبراير الجاري 3، 214 ملم، أي بزيادة قدرها 72 في المائة مقارنة مع المعدل المسجل في الموسم الماضي (124,8 ملم)، مما ساهم في تجويد الحالة الصحية للزراعات الخريفية.

    ووفق البلاغ فإن المساحة المزروعة بالحبوب 529 ألف و700 هكتار، فيما بلغت تلك المزروعة بالزراعات الكلئية 96 ألف و350 هكتار، مبرزا أن المساحة المزروعة بالقطاني تناهز حاليا مساحة تقارب 18 ألف و650 هكتار، اما مساحة الزراعات الزيتية فوصلت إلى 1210 هكتار.

    وكان الموسم الفلاحي الراهن بجهة الرباط- سلا- القنيطرة قد أطلق على مساحة 717 ألف و500 هكتار، ويهم أساسا الحبوب والقطاني والزراعات الكلئية والزراعات الزيتية والزراعات السكرية والخضروات، حيث بلغت المساحة المزروعة ، إلى حدود 27 فبراير الجاري ، 700 ألف و900 هكتار، أي ما يعادل (97 في المائة) من البرنامج الخريفي الحالي.

    وتتوزع هذه المساحة المزروعة بين المساحة المسقية ب132 ألف و400 هكتار والبورية ب568 الف و500 هكتار. كما تم وضع برامج إضافية ، تقول المديرية ، منها البرنامج الشتوي على مساحة 13 ألف و700 هكتار والذي يهم أساسا الخضروات بفضل الظروف المناخية المناسبة خصوصا بالشريط الساحلي الممتد من القنيطرة إلى لالة ميمونة، والبرنامج الربيعي (77 الف و500 هكتار) والذي يهم الزراعات الربيعية، أهمها القطاني الربيعية ونوارة الشمس والأرز والفول السوداني والذرة والخضروات الربيعية، وأيضا البرنامج الصيفي (8 آلاف هكتار) والذي يهم الخضروات الصيفية بفضل الموارد المائية المتوفرة بالجهة.

    وعلى مستوى، برنامج الخاص بالخضروات، أفاد البلاغ بأن الجهة استكملت برنامجها الخريفي والذي يساهم بنسبة 31 في المائة من البرنامج الوطني للخضروات الخريفية، حيت بلغت المساحة المزروعة 24 ألف و750 هكتار بإنتاج كلي مرتقب يناهز 793 ألف طن. ومن هاته المساحة المزروعة، 10 آلاف و200 هكتار من البطاطس و2430 هكتار من الجزر و1.130 هكتار من البصل و420 هكتار من الطماطم، بمعدل إنجاز يناهز 92 في المائة.

    وفي هذ الصدد، بلغت المساحة المزروعة من البرنامج الشتوي، 9214 هكتار لزراعة الخضروات الشتوية، منها 3300 هكتار من البطاطس و940 هكتار من البصل و755 هكتار من الجزر.

    وأبرزت المديرية أن الإنتاج الكلي المرتقب للخضروات بالبرنامج الشتوي يقدر 493 ألف و300 طن.2730722159

    إقرأ الخبر من مصدره

  • التساقطات المطرية الهامة بجهات المملكة تنعش آمال الفلاحين بموسم فلاحي ناجح

    زنقة 20. الرباط

    أكدت المديرية الجهوية للفلاحة للرباطـ سلاـ القنيطرة، أن هناك آمال كبيرة بنجاح الموسم الفلاحي 2022-2023 بجهة الرباط-سلا-القنيطرة بفضل التساقطات المطرية، التي ساهمت في تجويد الحالة الصحية للزراعات الخريفية بالجهة.

    وأوضحت المديرية، في بلاغ، أن الجهة شهدت خلال شهر دجنبر المنصرم تساقطات مطرية وفيرة بلغت 118 ملم، حيت وصل معدلها التراكمي على الصعيد الجهوي ، إلى غاية 27 فبراير الجاري 3، 214 ملم، أي بزيادة قدرها 72 في المائة مقارنة مع المعدل المسجل في الموسم الماضي (124,8 ملم)، مما ساهم في تجويد الحالة الصحية للزراعات الخريفية.

    ووفق البلاغ فإن المساحة المزروعة بالحبوب 529 ألف و700 هكتار، فيما بلغت تلك المزروعة بالزراعات الكلئية 96 ألف و350 هكتار، مبرزا أن المساحة المزروعة بالقطاني تناهز حاليا مساحة تقارب 18 ألف و650 هكتار، اما مساحة الزراعات الزيتية فوصلت إلى 1210 هكتار.

    وكان الموسم الفلاحي الراهن بجهة الرباط- سلا- القنيطرة قد أطلق على مساحة 717 ألف و500 هكتار، ويهم أساسا الحبوب والقطاني والزراعات الكلئية والزراعات الزيتية والزراعات السكرية والخضروات، حيث بلغت المساحة المزروعة ، إلى حدود 27 فبراير الجاري ، 700 ألف و900 هكتار، أي ما يعادل (97 في المائة) من البرنامج الخريفي الحالي.

    وتتوزع هذه المساحة المزروعة بين المساحة المسقية ب132 ألف و400 هكتار والبورية ب568 الف و500 هكتار. كما تم وضع برامج إضافية ، تقول المديرية ، منها البرنامج الشتوي على مساحة 13 ألف و700 هكتار والذي يهم أساسا الخضروات بفضل الظروف المناخية المناسبة خصوصا بالشريط الساحلي الممتد من القنيطرة إلى لالة ميمونة، والبرنامج الربيعي (77 الف و500 هكتار) والذي يهم الزراعات الربيعية، أهمها القطاني الربيعية ونوارة الشمس والأرز والفول السوداني والذرة والخضروات الربيعية، وأيضا البرنامج الصيفي (8 آلاف هكتار) والذي يهم الخضروات الصيفية بفضل الموارد المائية المتوفرة بالجهة.

    وعلى مستوى، برنامج الخاص بالخضروات، أفاد البلاغ بأن الجهة استكملت برنامجها الخريفي والذي يساهم بنسبة 31 في المائة من البرنامج الوطني للخضروات الخريفية، حيت بلغت المساحة المزروعة 24 ألف و750 هكتار بإنتاج كلي مرتقب يناهز 793 ألف طن. ومن هاته المساحة المزروعة، 10 آلاف و200 هكتار من البطاطس و2430 هكتار من الجزر و1.130 هكتار من البصل و420 هكتار من الطماطم، بمعدل إنجاز يناهز 92 في المائة.

    وفي هذ الصدد، بلغت المساحة المزروعة من البرنامج الشتوي، 9214 هكتار لزراعة الخضروات الشتوية، منها 3300 هكتار من البطاطس و940 هكتار من البصل و755 هكتار من الجزر.

    وأبرزت المديرية أن الإنتاج الكلي المرتقب للخضروات بالبرنامج الشتوي يقدر 493 ألف و300 طن.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • « لصوص الطاقة »: هذه الأطعمة تصيبك بالخمول

    ما نأكله يؤثر على أجسامنا، وقبل كل شيء، على صحتنا. ويرجع هذا إلى أن العناصر الغذائية الموجودة في الطعام يحتاجها الجسم لمجموعة متنوعة من العمليات الحيوية. بمعنى آخر: لكي يعمل كل شيء على ما يرام، علينا تزويد أجسامنا بجميع الفيتامينات والمعادن وغيرها من العناصر المهمة.

    ويؤثر ما نأكله على مزاجنا ومقدار الطاقة التي لدينا. وتلعب الكربوهيدرات المعقدة طويلة السلسلة، مثل تلك الموجودة في منتجات الحبوب الكاملة، دوراً مهماً في نظامنا الغذائي اليومي؛ إذ تضمن أن مستوى السكر في الدم يرتفع ببطء بعد تناول الطعام وتجعلنا نشعر بالشبع لفترة طويلة. هذا لا يمنع فقط نوبات الشهية المفترسة وما شابه، بل يمنع أيضاً التعب طوال اليوم. تلعب الفواكه والخضروات، وهي ليست غنية بالمغذيات فحسب، بل أيضاً بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا، دوراً مهماً في رفاهيتنا ويمكنها كذلك تقليل التوتر.

    وبما ان أمعاءنا تؤثر على نفسيتنا، يجب أن تناول الأطعمة التي تقوي الفلورا المعوية. الألياف الغذائية، مثل تلك الموجودة في أنواع مختلفة من الفاكهة والخضروات والبقوليات أو الحبوب الكاملة، لها تأثير إيجابي على الفلورا المعوية.

    أورد موقع  Vital الألماني المختص بالشؤون الصحية ومسائل اللياقة 3 أنواع من المأكولات التي تسلبنا طاقتنا وتجعلنا نشعر بالتعب:

    الوجبات السريعة

    على عكس الكربوهيدرات طويلة السلسلة، فإن الكربوهيدرات قصيرة السلسلة، مثل تلك الموجودة في منتجات الدقيق الأبيض مثل الهمبورغر أو البيتزا، ترفع مستويات السكر في الدم ومن ثم تخفضه بسرعة، ما يجعلنا نشعر بالجوع بسرعة. كما أن الوجبات السريعة لا تحوي أي مغذيات أو ألياف مفيدة للجسم، ولهذا السبب يشار إليهم باسم « السعرات الحرارية الفارغة ». وأثناء الهضم، يتم ضخ كمية أقل من الدم إلى الرأس لأن عملية الهضم تستهلك كمية كبيرة منه. ونظراً لأن أجسامنا تستغرق وقتاً أطول لهضم الأطعمة الثقيلة الغنية بالدهون مثل الوجبات السريعة، فإننا نشعر بالتعب والخمول بعد تناول الطعام.

    الحلويات

    الحلويات ومنها الشوكولاتة لذيذة وتساعدنا على تحسين مزاجنا ورفع طاقتنا، حسب ما يعتقد الكثيرون، على الأقل. بيد أن الحقيقة هي أن السكر المكرر لا يوفر لنا سوى طاقة قصيرة المدى ويؤدي إلى ارتفاع مستويات السكر في الدم بسرعة ومن ثم يخفضه بنفس السرعة، ما ينتج عنه نقص في الطاقة، الأمر الذي يجعلنا نشعر بالتعب.

    الكحول

    لا يتصور بعض الناس حياتهم بدون المشروبات الكحولية، ويبررون بأن  القليل من الكحول لا باس به.  ومع ذلك فإن الكحول سم للخلايا، ويؤدي استهلاكه بانتظام وبكميات كبيرة إلى زيادة مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والكبد الدهني وأمراض أخرى. وفوق كل تلك الأمراض يسلبنا الكحول الطاقة. ويرجع ذلك إلى أن الكحول يمتص السوائل والعناصر الغذائية من الجسم، وهذا بدوره يقلل من إمداد الدماغ بالدم.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • باقي الغلا.. اسعار المواد الاساسية باسواق جهة مراكش ليومه الاثنين

    في ما يلي أسعار بيع الخضر بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الاثنين، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – البطاطس: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – البصل: بين 9 و 11 دراهم / كلغ

    – الطماطم: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – الفلفل: بين 9 و 11 درهم / كلغ

    – الجزر: بين 4 و 6 دراهم / كلغ

    – الباذنجان: بين 6 و 8 دراهم / كلغ

    – الخيار: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    -القرع الأخضر: بين 7 و 10 دراهم / كلغ

    – القرنبيط (شيفلور) : بين 7 و 10 دراهم / للوحدة

    – الفول الأخضر : بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – القزبر: بين 1 و 2 دراهم / الوحدة

    – اللفت: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – الكرنب: بين 7 و 10 دراهم / للوحدة

    – الفلفل الحار : بين 5ر6 و 9 دراهم / كلغ

    – الباربا: بين 5 و 7 دراهم / كلغ

    – اليقطين (القرع الأحمر) : بين 4 و 8 دراهم / كلغ

    – البقدونس: بين 1 و 2 دراهم / الحزمة

    – الكرفس: بين 1 و 2 دراهم / الحزمة

    – النعناع: بين 1 و 50ر1 درهم / الحزمة

    في ما يلي لائحة أسعار بيع الفواكه بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الاثنين، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – التفاح المحلي: بين 10 و 13 درهم / كلغ

    – التفاح المستورد: بين 23 و 28 درهم / كلغ

    – الموز المحلي: بين 9 و 12 درهم / كلغ

    – الموز المستورد: بين 17 و 25 درهم / كلغ

    – البرتقال: بين 4 و 6 دراهم / كلغ

    – الحامض: بين 5 و 10 دراهم / كلغ

    – الإجاص: بين 15 و 25 درهم / كلغ

    – الأفوكادو: بين 25 و 40 درهم / كلغ

    – الأناناس: بين 20 و 30 درهم / كلغ

    – مانجو: بين 20 و 35 درهم / كلغ

    – كيوي: بين 20 و 30 درهم / كلغ

    – الباباي: بين 13 و 16 درهم / كلغ

    – الكاكي: بين 20 و 25 درهم / كلغ

    – الفراولة: بين 15 و20 درهم/كلغ

    في ما يلي لائحة أسعار بيع الحبوب والقطاني بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الاثنين، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – القمح الطري: بين 4 و 7 دراهم / كلغ

    – القمح الصلب: بين 9 و 11 درهم / كلغ

    – الشعير : بين 5 و 7 دراهم / كلغ

    – الذرة : بين 8 و 12 درهم / كلغ

    – الأرز الدائري : ين 10 و 15 درهم / كلغ

    – الأرز الطويل : بين 12 و 18 درهم / كلغ

    – السميد : 12 و 14 درهم / كلغ

    – الكسكس : بين 12 و 14 درهم / كلغ

    – الشعرية : بين 11 و 12 درهم / كلغ

    – الشوفان : بين 14 و 16 درهم / كلغ

    – الفول : بين 11 و 14 درهم / كلغ

    – العدس : بين 14 و 25 درهم / كلغ

    – الحمص : بين 16 و 18 درهم / كلغ

    – الفاصوليا المجففة : بين 15 و 18 درهم / كلغ

    في ما يلي لائحة أسعار بيع اللحوم بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الاثنين، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – لحم البقر: بين 80 و 100 دراهم/ كلغ

    – لحم الغنم: بين 80 و 100 درهم / كلغ

    – لحم الماعز: بين بين 80 و 100 درهم / كلغ

    – لحم الجمل : بين 85 و 110 دراهم / كلغ

    – الدجاج المذبوح: بين 31 و 34 درهم / كلغ

    – الدجاج الحي: بين 17 و 18 درهم / كلغ

    – الدجاج البلدي: بين 55 و 70 درهم / كلغ

    – الديك الرومي: بين 45 و 60 درهم / كلغ

    – البيض: بين 20ر1 و 50ر1 درهم / للوحدة

    – البيض البلدي : بين 50ر2 و 3 دراهم/للوحدة

    في ما يلي لائحة أسعار بيع الأسماك بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الاثنين، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – السردين: بين 10 و 15 درهم / كلغ

    – الماكريل: بين 18 و 22 درهم / كلغ

    – غبر (ميرلان) : بين 50 و 70 درهم / كلغ

    – سمك موسى (صول): بين 70 و 90 درهم / كلغ

    – القريدس الوردي (كروفيت): بين 70 و 110 دراهم / كلغ

    – الحبار (الكلمار) : بين 110 و 140 درهم / كلغ

    – الراية: بين 20 و 50 درهم / كلغ

    – الكوربين: بين 60 و 70 درهم / كلغ

    – السيبيا: بين 50 و 70 درهم / كلغ

    – موستيل: بين 45 و 80 درهم / كلغ

    – الباجو: بين 40 و 80 درهم / كلغ

    – الميرو: بين 50 و 70 درهم / كلغ

    -الكونغري: بين 50 و 65 درهم / كلغ

    إقرأ الخبر من مصدره

  • باقي الخضرة غالية.. هادي أسعار المواد الأساسية بجهة مراكش اليوم الأحد

    في ما يلي أسعار بيع الخضر بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الأحد، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – البطاطس: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – البصل: بين 9 و 11 دراهم / كلغ

    – الطماطم: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – الفلفل: بين 9 و 11 درهم / كلغ

    – الجزر: بين 4 و 6 دراهم / كلغ

    – الباذنجان: بين 6 و 8 دراهم / كلغ

    – الخيار: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    -القرع الأخضر: بين 7 و 10 دراهم / كلغ

    – القرنبيط (شيفلور) : بين 7 و 10 دراهم / للوحدة

    – الفول الأخضر : بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – القزبر: بين 1 و 2 دراهم / الوحدة

    – اللفت: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – الكرنب: بين 7 و 10 دراهم / للوحدة

    – الفلفل الحار : بين 5ر6 و 9 دراهم / كلغ

    – الباربا: بين 5 و 7 دراهم / كلغ

    – اليقطين (القرع الأحمر) : بين 4 و 8 دراهم / كلغ

    – البقدونس: بين 1 و 2 دراهم / الحزمة

    – الكرفس: بين 1 و 2 دراهم / الحزمة

    – النعناع: بين 1 و 50ر1 درهم / الحزمة

    في ما يلي لائحة أسعار بيع الفواكه بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الأحد، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – التفاح المحلي: بين 10 و 13 درهم / كلغ

    – التفاح المستورد: بين 23 و 28 درهم / كلغ

    – الموز المحلي: بين 9 و 12 درهم / كلغ

    – الموز المستورد: بين 17 و 25 درهم / كلغ

    – البرتقال: بين 4 و 6 دراهم / كلغ

    – الحامض: بين 5 و 10 دراهم / كلغ

    – الإجاص: بين 15 و 25 درهم / كلغ

    – الأفوكادو: بين 25 و 40 درهم / كلغ

    – الأناناس: بين 20 و 30 درهم / كلغ

    – مانجو: بين 20 و 35 درهم / كلغ

    – كيوي: بين 20 و 30 درهم / كلغ

    – الباباي: بين 13 و 16 درهم / كلغ

    – الكاكي: بين 20 و 25 درهم / كلغ

    – الفراولة: بين 15 و20 درهم/كلغ

    في ما يلي لائحة أسعار بيع الحبوب والقطاني بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الأحد، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – القمح الطري: بين 4 و 7 دراهم / كلغ

    – القمح الصلب: بين 9 و 11 درهم / كلغ

    – الشعير : بين 5 و 7 دراهم / كلغ

    – الذرة : بين 8 و 12 درهم / كلغ

    – الأرز الدائري : ين 10 و 15 درهم / كلغ

    – الأرز الطويل : بين 12 و 18 درهم / كلغ

    – السميد : 12 و 14 درهم / كلغ

    – الكسكس : بين 12 و 14 درهم / كلغ

    – الشعرية : بين 11 و 12 درهم / كلغ

    – الشوفان : بين 14 و 16 درهم / كلغ

    – الفول : بين 11 و 14 درهم / كلغ

    – العدس : بين 14 و 25 درهم / كلغ

    – الحمص : بين 16 و 18 درهم / كلغ

    – الفاصوليا المجففة : بين 15 و 18 درهم / كلغ

    أسعار بيع اللحوم بالتقسيط على مستوى جهة مراكش – آسفي

    في ما يلي لائحة أسعار بيع اللحوم بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الأحد، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – لحم البقر: بين 80 و 100 دراهم/ كلغ

    – لحم الغنم: بين 80 و 100 درهم / كلغ

    – لحم الماعز: بين بين 80 و 100 درهم / كلغ

    – لحم الجمل : بين 85 و 110 دراهم / كلغ

    – الدجاج المذبوح: بين 31 و 34 درهم / كلغ

    – الدجاج الحي: بين 17 و 18 درهم / كلغ

    – الدجاج البلدي: بين 55 و 70 درهم / كلغ

    – الديك الرومي: بين 45 و 60 درهم / كلغ

    – البيض: بين 20ر1 و 50ر1 درهم / للوحدة

    – البيض البلدي : بين 50ر2 و 3 دراهم/للوحدة

    في ما يلي لائحة أسعار بيع الأسماك بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم الأحد، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – السردين: بين 10 و 15 درهم / كلغ

    – الماكريل: بين 18 و 22 درهم / كلغ

    – غبر (ميرلان) : بين 50 و 70 درهم / كلغ

    – سمك موسى (صول): بين 70 و 90 درهم / كلغ

    – القريدس الوردي (كروفيت): بين 70 و 110 دراهم / كلغ

    – الحبار (الكلمار) : بين 110 و 140 درهم / كلغ

    – الراية: بين 20 و 50 درهم / كلغ

    – الكوربين: بين 60 و 70 درهم / كلغ

    – السيبيا: بين 50 و 70 درهم / كلغ

    – موستيل: بين 45 و 80 درهم / كلغ

    – الباجو: بين 40 و 80 درهم / كلغ

    – الميرو: بين 50 و 70 درهم / كلغ

    -الكونغري: بين 50 و 65 درهم / كلغ

    إقرأ الخبر من مصدره

  • شركات غذائية عملاقة تستفيد من فورة الأسعار وتحقق أرباحا هي الأكبر منذ 157 سنة

    حققت الشركات الأربع الكبرى التي تهيمن على التجارة العالمية للحبوب، أرباحا استثنائية منذ العام 2021 بفضل فورة الأسعار وهي متهمة بالافتقار إلى الشفافية في ظل الأزمة الغذائية.

    بلغت أسعار القمح والذرة والزيوت النباتية مستويات قياسية في ماي 2022 في أسواق عمتها البلبلة نتيجة تفشي وباء كوفيد ثم الحرب في أوكرانيا. وإن تدنت منذ ذلك الحين، إلا أنها تبقى مرتفعة بمستويات تاريخية.

    ولفتت جينيفر كلاب الخبيرة الاقتصادية المتخصصة في الأمن الغذائي في جامعة واترلو في كندا، متحدثة لوكالة فرانس برس إلى أن شركات آرتشر دانيالز ميدلاند (إيه دي إم)، وبانج، وكارغيل، ولويس دريفوس المعروفة بالأحرف الأولى من أسمائها “إيه بي سي دي”، تسيطر على “70 إلى 90% من تجارة الحبوب في العالم”.

    وتوضح الأرقام أن الشركة الأميركية العملاقة كارغيل، كبرى شركات التجارة بالمواد الغذائية في العالم، حققت أفضل نتائجها منذ 157 عاما بحسب وكالة بلومبرغ، فجنت 6,68 مليار دولار من الأرباح الصافية بزيادة 35% في ختام سنتها المالية 2021/2022 التي انتهت في 31 ماي.

    كذلك كان العام 2022 استثنائيا لشركة “إيه دي إم” الأميركية التي حققت أرباحا صافية قياسية وصلت إلى 4,34 مليار دولار بزيادة 60%.

    أعلنت المنظمة غير الحكومية السويسرية “بابليك آي” Public Eye في منتصف كانون الثاني/يناير أن “في وقت يواجه الأمن الغذائي وأمن الطاقة لملايين الأشخاص تهديدا بسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية والمواد الأولية، يحقق التجار أرباحا قياسية”.

    وقالت جينيفر كلاب “إن كانت (الشركات) اشترت كميات من القمح في يناير 2022 تسليم بعد ثلاثة أشهر، قبل أن ترتفع الأسعار بسبب الحرب، فهي تمكنت من بيعها لاحقا بسعر أعلى بكثير”.

    ولم يتراجع الطلب على الحبوب منذ ذلك الحين وقال غريغ هيكمان رئيس مجلس إدارة شركة “بانج” في فبراير “نبقى في موقع جيد للاستفادة من فرص الارتفاع التي تنتظرنا”.

    وأشارت كارغيل إلى أن الشركة ليست من “يحدد أسعار المواد الغذائية”، نافية في تصريح لوكالة فرانس برس أن تكون “استفادت من الأزمة”، بل أكدت أنها ساهمت في استقرار النظام الغذائي العالمي بدفع مساعدات بقيمة تقارب 162 مليون دولار لمنظمات إنسانية.

    وتشير الشركات الأربع كذلك إلى الارتفاع الكبير في تكاليفها، من أسعار الأسمدة الأزوتية إلى النقل البحري مرورا بالمحروقات.

    فهذه الشركات الأربع غير المعروفة كثيرا من الجمهور العريض لا تكتفي بلعب دور الوسيط، بل أوضحت إيه دي إم أن أنشطتها تمتد من “دالاس إلى دلهي” إذ تملك أراضي وتؤمن بذورا وأسمدة للمزارعين وتشتري محاصيلهم من الحبوب ثم تنقلها في سفن وتخزنها وتعيد بيعها.

    ولفتت جينيفر كلاب إلى أنها تملك بالتالي “امتيازا في الوصول إلى المعلومات” حول المحاصيل وحاجات العالم إلى الحبوب، ما يمنحها موقعا مهيمنا.

    وقال بات موني مؤسس منظمة “إي تي سي” غير الحكومية الكندية وخبير عمليات التركيز في الصناعات الغذائية “من المستحيل القول: لن أتعامل مع كارغيل أو إيه دي إم”.

    ولم تشأ “إيه دي إم” ولويس دريفوس وبانج التعليق ردا على أسئلة فرانس برس.

    ورأى بات موني أن “شركات إيه بي سي دي لم تقم بمهمتها الأساسية، وهي ضمان وصول الطعام إلى الأشخاص الذين يحتاجون إليه بسعر مستقر”.

    غير أن أرباحها الطائلة لم تواجه التنديد ذاته الذي واجهته الشركات النفطية الكبرى بسبب أرباحها الطائلة.

    ونبهت مجموعة الخبراء الدولية حول الأنظمة الغذائية المستدامة (IPES-Food) وبين أعضائها جينيفر كلاب وبات موني، من أن فرض ضريبة خاصة تؤيدها منظمة أوكسفام الخيرية يمكن أن تصحح بعض الثغرات لكن مفعولها سيكون موقتا.

    وقال الخبراء في تقرير إن الشركات الأربع الكبرى “غير ملزمة بكشف ما تعرفه عن الأسواق العالمية بما في ذلك مخزونها هي نفسها من الحبوب”.

    وهذا الغموض يشجع برأيهم المضاربة وقد يشجع الشركات على “تأخير عملياتها طالما لا يبدو أن الأسعار بلغت مستوى الذروة”.

    وأكد بات موني “حان الوقت للمطالبة بتحليل دقيق للسلسلة الغذائية. كيف يمكن تحسين نظام لا يعمل لصالح الذين يزرعون ولا الذين هم بحاجة إلى الغذاء؟ هذه ثالث أزمة غذائية في القرن (بعد 2008 و2011) والمشكلة سوف تطرح مجددا”.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • المغرب يشدد المراقبة على حدوده لمنع دخول مسحوق الحشرات بعد الترخيص الأوروبي

    تواصل السلطات المغربية تشديد المراقبة على مسحوق الحشرات أو المنتجات الغذائية التي تحتوي على مسحوق الحشرات غير مسموح لها بالدخول إلى المغرب، وذلك بعدما أعطت المفوضية الأوروبية، الضوء الأخضر لتربية وتسويق واستخدام الحشرات في أطباق الأوروبيين.

    وأكد مصدر من المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، أن مصالح المكتب تواصل ومنذ أيام بتشديد المراقبة عند الاستيراد حيث سيتم ارجاع اي مسحوق الحشرات او منتوج يحتوي على مسحوق الحشرات، مؤكدا أن المملكة غير معنية بقرارات الاتحاد الأوروبي بخصوص هذه المنتجات.

    وأضاف المصدر ذاته لجريدة “مدار21” الإلكترونية، أن المملكة لا تنتج هذه المواد الغذائية التي يصطلح عليها بالمواد الغذائية الجديدة، مؤكدا أن تعليمات صارمة أعطيت لمفتشي المكتب المتواجدون بالنقاط الحدودية من موانئ ومطارات والمعبر الحدودي البري بالكركرات جنوب المملكة بتعزيز عمليات المراقبة الخاصة بهذا النوع من المنتجات.

    وفي حالة إذا ما تم ضبط أية شحنة من مسحوق الحشرات أو شحنة من المنتجات الغذائية الجديدة التي تتضمن في تركيبتها مسحوق الحشرات، يؤكد مصدر الجريدة، انه سيتم إرجاعها ولن تدخل التراب الوطني.

    وأشار أن المكتب قام كذلك بإشعار المستوردين بهذا القرار الخاص بالمكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية، لتجنب هذه المنتجات، والتي تتضمن إما مسحوق صرصور الحقل أو ما يعرف بالكريكيت ومسحوق دودة الوجبة أو يرقة الخنفساء.

    وأثار هذا القانون الذي تم اعتماده من قبل الاتحاد الأوروبي في 24 يناير 2023 ضجة على شبكات التواصل الاجتماعي، إذ حتى وقت قريب، كان استهلاك وتسويق الحشرات الصالحة للأكل يخضع للوائح أوروبية صارمة للغاية.

    واشترط القانون أن يظهر مؤشر في قائمة المكونات على عبوة المنتج، يشير إلى احتوائه على مسحوق الديدان والصراصير بقصد تنبيه المستهلكين، خصوصا الذين يتبعون نظاما غذائيا بدون بروتين حيواني أو لديهم حساسية من الحشرات الصغيرة.

    وسيتم بيع المنتجات، والتي حددت بروكسيل الجرعات القصوى وشكل استخدامها، على شكل مساحيق يتم إدخالها في دقيق البسكويت أو المعكرونة على سبيل المثال، بقياس حوالي 3 غرام من مسحوق الكريكيت لكل 100 غرام من الحبوب و1.5 غرام كحد أقصى في البسكويت.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • باقي الغلا.. ها بشحال صبحو المواد الاساسية باسواق جهة مراكش اليوم السبت

    في ما يلي أسعار بيع الخضر بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم السبت، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – البطاطس: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – البصل: بين 9 و 11 دراهم / كلغ

    – الطماطم: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – الفلفل: بين 9 و 11 درهم / كلغ

    – الجزر: بين 4 و 6 دراهم / كلغ

    – الباذنجان: بين 6 و 8 دراهم / كلغ

    – الخيار: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    -القرع الأخضر: بين 7 و 10 دراهم / كلغ

    – القرنبيط (شيفلور) : بين 7 و 10 دراهم / للوحدة

    – الفول الأخضر : بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – القزبر: بين 1 و 2 دراهم / الوحدة

    – اللفت: بين 7 و 9 دراهم / كلغ

    – الكرنب: بين 7 و 10 دراهم / للوحدة

    – الفلفل الحار : بين 5ر6 و 9 دراهم / كلغ

    – الباربا: بين 5 و 7 دراهم / كلغ

    – اليقطين (القرع الأحمر) : بين 4 و 8 دراهم / كلغ

    – البقدونس: بين 1 و 2 دراهم / الحزمة

    – الكرفس: بين 1 و 2 دراهم / الحزمة

    – النعناع: بين 1 و 50ر1 درهم / الحزمة

    في ما يلي لائحة أسعار بيع الفواكه بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم السبت، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – التفاح المحلي: بين 10 و 13 درهم / كلغ

    – التفاح المستورد: بين 23 و 28 درهم / كلغ

    – الموز المحلي: بين 9 و 12 درهم / كلغ

    – الموز المستورد: بين 17 و 25 درهم / كلغ

    – البرتقال: بين 4 و 6 دراهم / كلغ

    – الحامض: بين 5 و 10 دراهم / كلغ

    – الإجاص: بين 15 و 25 درهم / كلغ

    – الأفوكادو: بين 25 و 40 درهم / كلغ

    – الأناناس: بين 20 و 30 درهم / كلغ

    – مانجو: بين 20 و 35 درهم / كلغ

    – كيوي: بين 20 و 30 درهم / كلغ

    – الباباي: بين 13 و 16 درهم / كلغ

    – الكاكي: بين 20 و 25 درهم / كلغ

    – الفراولة: بين 15 و20 درهم/كلغ

    في ما يلي لائحة أسعار بيع الحبوب والقطاني بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم السبت، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – القمح الطري: بين 4 و 7 دراهم / كلغ

    – القمح الصلب: بين 9 و 11 درهم / كلغ

    – الشعير : بين 5 و 7 دراهم / كلغ

    – الذرة : بين 8 و 12 درهم / كلغ

    – الأرز الدائري : ين 10 و 15 درهم / كلغ

    – الأرز الطويل : بين 12 و 18 درهم / كلغ

    – السميد : 12 و 14 درهم / كلغ

    – الكسكس : بين 12 و 14 درهم / كلغ

    – الشعرية : بين 11 و 12 درهم / كلغ

    – الشوفان : بين 14 و 16 درهم / كلغ

    – الفول : بين 11 و 14 درهم / كلغ

    – العدس : بين 14 و 25 درهم / كلغ

    – الحمص : بين 16 و 18 درهم / كلغ

    – الفاصوليا المجففة : بين 15 و 18 درهم / كلغ

    في ما يلي لائحة أسعار بيع اللحوم بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم السبت، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – لحم البقر: بين 80 و 100 دراهم/ كلغ

    – لحم الغنم: بين 80 و 100 درهم / كلغ

    – لحم الماعز: بين بين 80 و 100 درهم / كلغ

    – لحم الجمل : بين 85 و 110 دراهم / كلغ

    – الدجاج المذبوح: بين 31 و 34 درهم / كلغ

    – الدجاج الحي: بين 17 و 18 درهم / كلغ

    – الدجاج البلدي: بين 55 و 70 درهم / كلغ

    – الديك الرومي: بين 45 و 60 درهم / كلغ

    – البيض: بين 20ر1 و 50ر1 درهم / للوحدة

    – البيض البلدي : بين 50ر2 و 3 دراهم/للوحدة

    في ما يلي لائحة أسعار بيع الأسماك بالتقسيط، كما تمت معاينتها، اليوم السبت، على مستوى أسواق جهة مراكش – آسفي:

    – السردين: بين 10 و 15 درهم / كلغ

    – الماكريل: بين 18 و 22 درهم / كلغ

    – غبر (ميرلان) : بين 50 و 70 درهم / كلغ

    – سمك موسى (صول): بين 70 و 90 درهم / كلغ

    – القريدس الوردي (كروفيت): بين 70 و 110 دراهم / كلغ

    – الحبار (الكلمار) : بين 110 و 140 درهم / كلغ

    – الراية: بين 20 و 50 درهم / كلغ

    – الكوربين: بين 60 و 70 درهم / كلغ

    – السيبيا: بين 50 و 70 درهم / كلغ

    – موستيل: بين 45 و 80 درهم / كلغ

    – الباجو: بين 40 و 80 درهم / كلغ

    – الميرو: بين 50 و 70 درهم / كلغ

    -الكونغري: بين 50 و 65 درهم / كلغ

    إقرأ الخبر من مصدره

  • بين المضاربين والممولين.. من المسؤول عن ارتفاع أسعار الحبوب في العالم؟

    هل المضاربة مسؤولة عن فورة أسعار القمح وغيره من الحبوب مع اندلاع الحرب في أوكرانيا؟ يختلف الممولون ومنتقدوهم حول هذه المسألة من غير أن يتمكنوا من رسم حدود بين الصفقات المشروعة والمضاربة المسرفة.

    حين أرسلت روسيا قواتها لغزو أوكرانيا قبل عام متسببة في اندلاع حرب بين اثنين من كبار منتجي الحبوب في العالم، عم الذعر أسواق القمح وارتفعت الأسعار بنسبة 50% للقمح و40% للذرة في أقل من أسبوعين في الأسواق الأوروبية.

    واتهمت مجموعة الخبراء الدولية حول الأنظمة الغذائية المستدامة (IPES-Food) “المضاربة على المواد الأولية” بالتسبب بفورة الأسعار، موضحة في تقرير صدر عند وصول الأسعار إلى ذروتها في ماي 2022 أن المخزون العالمي بمستوى طبيعي ولا مخاطر بالتالي بحصول نقص.

    غير أن الأسواق الزراعية باتت الوسيط الذي لا بد منه لإتمام الصفقات بين المنتجين والمشترين، فتسمح لهم بتحديد سعر مسبق لتفادي تقلبات قوية نتيجة الطابع الفصلي للمواسم.

    وترسخ موقع الأسواق اعتبارا من العام 2000 مع وصول لاعبين ماليين جدد من بينهم صناديق التحو ط، ومع استحداث مجموعة من الأدوات المالية حول أسعار الحبوب.

    ويتم تبادل هذه المنتجات المالية بدون عمليات تسليم مادية للشحنات. وهدفها تدارك مخاطر ارتفاع الأسعار أو انخفاضها، إنما كذلك المضاربة لجني أرباح القيمة المضافة إذا نجحت المضاربة.

    وأوضح أوليفييه لو شوفالييه، المستشار في استراتيجية تغطية المخاطر، أن هذه الأدوات “غالبا ما تستخدم بما في ذلك من قبل الشركات وكبار تجار المنتجات الغذائية”.

    وعند السؤال عن الجهات التي تتدخل، أكد كارلوس ميرا، مدير البحوث حول الأسواق الزراعية في رابوبنك: “بصورة عامة، تمتنع المصارف التجارية عن اتخاذ مواقف مضاربة”، مقرا في الوقت نفسه بأن “مؤسسات مالية أخرى (مثل صناديق التحوط) ستنشط في بيع وشراء عقود آجلة على المواد الأولية لتحقيق أرباح”.

    ولاحظت منظمة “CCFD-Terre Solidaire” الفرنسية غير الحكومية، وهي مرجعية في أوروبا، انخفاضا “هائلا” في وزن الشركات التجارية “لصالح لاعبين ماليين” بين عامي 2020 و2022، كما أوضح المسؤول في المنظمة فالنتين بروشار لوكالة “فرانس برس”.

    لكن لا غنى عن المصارف ومديري الأصول، مع وجود أموال ضخمة تحت تصرفهم، والسوق “يحتاج إلى ممولين، فهم يوفرون السيولة”، كما أوضح نيكولاس كينيدي من بورصة “يورونكست”.

    من جهتها، قالت جينيفر كلاب، الخبيرة الاقتصادية المتخصصة في الأمن الغذائي العالمي في جامعة ووترلو الكندية والعضو في مجموعة الخبراء الدولية حول الأنظمة الغذائية المستدامة لوكالة فرانس برس “ت عتبر المواد الأولية طريقة للتحوط ضد التضخم”، وسيلة للحماية من تأثير ارتفاع الأسعار.

    قبل الحرب، قالت إنها سجلت أسعارا قياسية للمواد الغذائية وتدفقا لمستثمرين “يعتقدون أنه إذا ارتفعت الأسعار بشكل عام، سيستفيدون من شراء مواد أولية”.

    إلا أن هذا الموضوع ليس جديدا. ففي العام 2008، خلال “أعمال الشغب بسبب الغذاء” التي حدثت عقب الزيادات الحادة في أسعار المواد الغذائية، عزي تضخيم الأسعار إلى القطاع المالي.

    وعقب أزمة الغذاء هذه، واجه تقرير لمجموعة العشرين وضع في العام 2011 صعوبة في تحديد تأثير أمولة الأسواق الزراعية.

    وذكر هذا التقرير “أدلة محدودة” على تأثير المستثمرين على اختلالات محتملة للأسعار وفق بعض الدراسات، لكنه أضاف أنه “وفقا لوجهات نظر أخرى، أثرت زيادة مشاركة المستثمرين الماليين، في بعض الأحيان، على تقلب الأسعار” ودفعت إلى تطور أسعار المواد الأولية تماما مثل أسواق الأسهم الأخرى.

    ومن أجل وضع حد للمضاربة على المواد الأولية الزراعية، وضعت ضمانات بعد أزمة العام 2008، لكن العديد من المنظمات غير الحكومية اعتبرت أنها غير كافية.

    إقرأ الخبر من مصدره