الحكومة تصادق على مرسوم جديد لتنظيم جودة وسلامة الزيوت والدهون النباتية

صادق مجلس الحكومة، اليوم الخميس، على مشروع المرسوم رقم 2.25.394 يتعلق بجودة الدهون والزيوت النباتية الصالحة للاستهلاك التي يتم تسويقها وبسلامتها الصحية، قدمه أحمد البواري، وزير الفلاحة والصيد البحري والتنمية القروية والمياه والغابات. وقال الوزير المكلف بالعلاقات مع البرلمان، الناطق الرسمي باسم الحكومة، مصطفى بايتاس، خلال لقاء صحفي عقب الاجتماع الأسبوعي للمجلس، إن هذا المشروع … اقرأ المزيد

علاج مركَّب يُخفّض الوزن ويحافظ على كتلة العضلات

واشنطن -المغرب اليوم ضمن فعاليات المؤتمر السنوي الخامس والثمانين للجمعية الأميركية للسكري، عُرضت في 23 يونيو (حزيران) الماضي نتائج دراسة «بليف» في المرحلة 2 بي Phase 2b BELIEVE Study. وأظهرت نتائج الدراسة أن الاستخدام المُشترك لعقار «سيماغلوتيد» Semaglutide (لخفض وزن الجسم ككل وخفض شحوم الجسم) مع عقار تجريبي يُدعى «بيماغوروماب» Bimagrumab (للحفاظ على الكتلة العضلية … اقرأ المزيد

دهون العضلات قد تزيد خطر الوفاة بسبب النوبات القلبية

لندن – المغرب اليوم أظهرت دراسة أن الأشخاص الذين لديهم جيوب خفية من الدهون في عضلاتهم معرضون لخطر أكبر للوفاة، بسبب النوبات القلبية أو قصور القلب، بغض النظر عن وزن الجسم. وحسب صحيفة «الإندبندنت» البريطانية، فقد أجريت الدراسة على 669 شخصاً خضعوا للتقييم في مستشفى «بريغهام والنساء» في بوسطن، بسبب إصابتهم بآلام الصدر أو ضيق … اقرأ المزيد

نسبة الدهون الصحية بالجسم وعلامات الخطر

القاهرة ـ المغرب اليوم الدهون في الجسم هي نوع من الأنسجة التي تخزن الطاقة على شكل دهون وتتكون في مناطق مثل الوركين والصدر والساقين وبالطبع البطن، تتكون هذه الأنسجة من الخلايا الدهنية، والتي يمكن تكسيرها مرة أخرى على شكل طاقة واستخدامها في المستقبل. على الرغم من أن الدهون الزائدة في الجسم مفيدة على مستويات أقل، … اقرأ المزيد

نصائح سهلة للتخلص من الدهون خلال فصل الشتاء

القاهرة – المغرب اليوم يعاني البعض من زيادة في وزن الجسم خلال موسم الشتاء. ويوجد العديد من الأسباب التي تؤدي إلى زيادة الوزن في الشتاء، من بينها الإكثار من تناول الأطعمة والمشروبات الساخنة كرد فعل طبيعي نتيجة للشعور بالبرد. كما أن هناك تغيرات هرمونية خاصة بفصل الشتاء، فمثلًا هرمون الميلاتونين المسؤول عن تنظيم الساعة البيولوجية … اقرأ المزيد

الدهون والسعرات الحرارية في الوجبات السريعة تؤثّر سلبًا على الإنسان وتؤدي إلى تحوّله إلى سلوك عدواني.

القاهرة – المغرب اليوم كشفت دراسة أجراها باحثون في جامعة “مانشستر متروبليتان” البريطانية أن هناك ارتباطًا بين نوعية الغذاء والصحة النفسية، مؤكّدة  أن الدهون والسعرات الحرارية في الوجبات السريعة تؤثّر سلبًا على الإنسان وتؤدي إلى تحوّله إلى سلوك عدواني. ويعتمد الكثيرون على الوجبات السريعة بصورة يومية، توفيرًا للوقت والجهد، ولكن من دون النظر إلى ماتُسبّبه … اقرأ المزيد

أنظمة غذائية صحية للنساء بعد الأربعين لتوازن الجسم وفق اختصاصية

القاهره – المغرب اليوم بعد سن ّ الأربعين، تبدأ النساء في مواجهة مجموعة من التغيّرات الجسدية والهرمونية التي قد تؤثر بشكل كبير على صحتهن العامة. من أبرز هذه التغيّرات تباطؤ عملية الأيض، مما يجعل الحفاظ على الوزن أمراً أكثر تحدّياً. كما يقلّ مستوى هرمون الاستروجين، مما قد يساهم في زيادة خطر الإصابة بهشاشة العظام، أمراض … اقرأ المزيد

النظام الغذائي الغني بالدهون يضعف جينات الجهاز المناعي

القاهرة – المغرب اليوم قالت دراسة جديدة في جامعة كاليفورنيا إن الأنظمة الغذائية عالية الدهون لا تؤثر فقط على الجينات المرتبطة بالسمنة وسرطان القولون والأمعاء المتهيجة، ولكن أيضاً على الجهاز المناعي، ووظيفة الدماغ. وأجرى الباحثون تجربة على نماذج حيوانية، باستخدام 3 أنظمة غذائية مختلفة، لكنها عالية الدهون، على مدار 24 أسبوعاً، بحسب “مديكال إكسبريس”. ووجدوا … اقرأ المزيد

اكتشاف بروتين يحفز إنتاج الدهون الجيدة والتخلص من السمنة

لندن – المغرب اليوم في إنجاز كبير، نجح فريق من العلماء في تحديد بروتين بعيد المنال إلى حد ما يشارك في إنتاج الدهون “الجيدة”، وهي الدهون البنية، واكتشفوا أنه يمكن أن يعزز تكوين هذه الخلايا في الدهون البيضاء. إن فهم آلية عمل هذا النوع من الخلايا التي تحرق الطاقة يفتح الباب أمام علاجات جديدة لإنقاص … اقرأ المزيد