Étiquette : الدواجن

شهدت أسعار الدواجن بجل الأسواق الوطنية خلال الأسابيع الماضية، انخفاضا طفيفا، وهو ما جعل المستهلك المغربي يتنفس الصعداء بعد ارتفاع في الأسعار دام شهورا، وتجاوزت 22 درهم للكيلوغرام الواحد.

وعلى غرار انخفاض أسعار الدواجن، يطالب المواطنون أن يشمل هذا الأمر أيضا أسعار المواد الغذائية، التي عرفت ارتفاعا خلال الأشهر الماضية، لا القدرة الشرائية للمواطنين تضررت كثيرا.

وعلاقة بالموضوع، قال مصدر مهني بقطاع الدواجن، إن أسعار الدجاج، عرفت تراجعا للأسبوع الرابع على التوالي لتصل إلى أدنى مستوياتها منذ حوالي سنة. مضيفا، أن سعر الدجاج بالضيعة بالدار البيضاء وصل إلى 11 درهما، فيما وصل سعر الدجاج بسوق الجملة بالدار البيضاء إلى 12 درهما، لكن حسب هذه الأثمنة، فإن المربيين يتكبدون خسائر تتراوح ما بين 4,50 و 5,00 دراهم في الكيلو غرام الواحد.

 وكشف، أن السبب هو تراجع الطلب على لحوم الدواجن لأسباب متعددة أهمها تراجع القدرة الشرائية للمستهلك أمام ارتفاع أسعار مختلف المواد الغذائية والمحروقات.

وقفزت أسعار الدواجن سنة 2022، إلى مستويات قياسية، بعدما أصبح ثمن الكيلوغرام الواحد من الدجاج يتراوح ما بين 20 و24 درهما؛ فيما أوضح مصدر مهني من سوق الجملة للدواجن بعمالة الرباط، أن الأسعار في أغلب محلات البيع بالتقسيط بالعاصمة ينطلق من 22 درهما.

إقرأ الخبر من مصدره

التلاعب في أعداد الكتاكيت يفاقم ظاهرة عدم استقرار الأسعار تعتبر أسعار الدواجن بالمغرب الأكثر تقلبا في السوق، مقارنة بجميع المواد الأخرى، ففي ظرف أسبوع واحد يمكن أن ينتقل السعر من 12 درهما إلى 20، أو العكس، وهو ما يضعف القطاع، ويجعل المربين على وجه التحديد يعيشون مأساة

يمكنكم مطالعة المقال بعد:

الاشتراك
أو

مشاهدة فيديو إعلاني

يمكنكم تسجيل دخولكم أسفله إن كنتم مشتركين

إقرأ الخبر من مصدره

أفاد مربو الدواجن بأن أسعار الدجاج بمختلف أسواق المملكة تشهد “تراجعا رغم أن أسعار مواد إنتاجه، أي تكلفة الإنتاج، لم تعرف أي تراجع على المستوى الوطني”.

وقالت الجمعية الوطنية لمربي دجاج اللحم بالمغرب، في بلاغ لها، إن “تراجع الأسعار كبّد المربين خسارات كبيرة”، مضيفة أنهم “كانوا ينتظرون تدخل الحكومة لخفض تكلفة المواد المتدخلة في عملية الإنتاج، وضمان جودة هذه الأخيرة، بدء من كتاكيت اليوم الأول إلى الأعلاف المركبة”.

وأوضح المصدر ذاته، أن “انخفاض سعر الدجاج يرجع بالأساس إلى تراجع الاستهلاك نظرا لغلاء المنتوج، وضعف المجازر الصناعية في امتصاص هذا الفائض”، لافتة إلى أن “تراجع سعر الدجاج جاء في الوقت الذي يشتكي فيه مربون من نفوق عدد من قطيع الدواجن بسب غياب التتبع والمراقبة، وفق ما ينص عليه قانون 28_07″، منبهة أن أوروبا تعيش وضعا مقلقا وغير مسبوق في نفوق الدواجن.

وأضافت الجمعية أن “الطلب على الدجاج في الأسواق المحلية متواضع وأقل من المعدل الطبيعي وهو ما أدى إلى وفرة في الإنتاج وانخفاض غير مسبوق في الأسعار، مع أن تكلفة الإنتاج ظلت ثابتة”.

وحمّلت الجمعية وزارة الفلاحة وباقي المؤسسات التي أوكل لها المشرع القيام بالمراقبة، مسؤولية “هذه الخسائر التي تلاحق مربي الدجاج”، مطالبة بـ”التدخل العاجل للجهات المسؤولة، لإنقاذ المربي من هذا الاحتكار الذي يؤدي إلى هدر المنتوج وأيضا سيولة احتياطي العملة الصعبة، خصوصا وأن المواد المتداخلة في عملية الإنتاج لا يستفيد منها، سوى الموردون والوسطاء في غياب حكامة جيدة”.

إقرأ الخبر من مصدره

كشف مهنيو قطاع الدواجن في المغرب أن انخفاض سعر الدجاج، خلال الأيام الجارية، يرجع بالأساس إلى تراجع الاستهلاك من طرف المواطنين نظرا لغلاء المنتوج، وكذا إلى ضعف المجازر الصناعية لامتصاص هذا الفائض.

وأوضحت الجمعية الوطنية لمربي الدجاج بالمغرب، أن تراجع سعر الدجاج في الوقت الذي يشتكي مربون نفوق عدد من قطيع الدواجن، يعود لغياب التتبع والمراقبة، لا فتة إلى أن أوربا تعيش وضعا مقلقا وغير مسبوق في نفوق الدواجن.

وتبين للجمعية أن الطلب على الدجاج في الأسواق المحلية متواضع وأقل من المعدل الطبيعي، وهو ما أدى إلى وفرة في الإنتاج وانخفاض غير مسبوق في الأسعار، مع أن تكلفة الإنتاج بقيت ثابتة.

وسجلت أن حجب أرقام إنتاج الكتاكيت على المربي الصغير والمتوسط، عمق الأزمة وزاد من الخسارة، وحملت الجمعية الوطنية لمربي الدجاج بالمغرب وزارة الفلاحة وباقي المؤسسات التي أوكل لها المشرع القيام بالمراقبة، مسؤولية هذه الخسائر التي تلاحق مربي الدجاج .

وطالبت بالتدخل العاجل للجهات المسؤولة، لإنقاذ المربي الذي تؤدي الخسارة التي يعانيها إلى هدر المنتوج وأيضا سيولة احتياطي العملة الصعبة، خصوصا وأن المواد المتداخلة في عملية الإنتاج لا يستفيد منها إلا الموردون والوسطاء في غياب حكامة جيدة.

ودعت إلى تعميم معلومات وأرقام إنتاج الكتاكيت الحقيقية من طرف المؤسسات التابعة لوزارة الفلاحة على المربي الصغير والمتوسط، لمنع تلاعب السماسرة بتسويق الكتاكيت خارج القانون الصحي 49-99.

إقرأ الخبر من مصدره

زنقة 20 | متابعة

حذرت فعاليات جمعوية بإقليم شيشاوة من تحول مدخل جماعة الزاوية النحلية التابعة لدائرة مجاط اقليم شيشاوة على مستوى حدود جماعة الزاوية النحلية وامزوضة إلى مكب نفايات عشوائي خاصة من قبل أصحاب مذابح الدواجن بالأسواق الأسبوعية المجاورة.

وأكد الفعاليات أن أصحاب المذابح يفضلون رمي أكياس من نفايات ذبح الدجاج من الأحشاء الداخلية (الأمعاء) و الريش بالقرب من مصرف مائي أمام مرأى ومسمع الجميع.

وأضافت الفعاليات المذكورة أن الظاهرة المذكورة تنذر بكارثة بيئية خاصة بعد الانتشار الرهيب بالمنطقة لأعداد من أكياس من مختلف الأنواع والأحجام تتدفق منها كميات هامة من نفايات ذبح الدجاج التي تنبعث منها رائحة كريهة تزكم الأنفس وتلوث الجو و تتسبب في انتشار الكلاب الضالة وطيور النورس.

وطالبت الفعاليات المذكورة التدخل العاجل للسلطات المختصة لايقاف الكارثة البيئية المذكورة.

تابعوا آخر الأخبار من زنقة 20 على Google News

إقرأ الخبر من مصدره

قالت مصادر اعلامية محلية، إن جماعة الدار البيضاء اتخذت مجموعة من التدابير التنظيمية المتعلقة بتسيير سوق الجملة للدواجن بالعاصمة الاقتصادية.

وجاء في إعلان لجماعة الدار البيضاء أنها ستشرع، ابتداء من فاتح يناير 2023، في منع بيع الديك الرومي بالسوق السالف الذكر، بالإضافة إلى منع استعمال الصناديق الخشبية وذلك باستبدالها بأخرى بلاستيكية أو حديدية.

وعللت جماعة الدار البيضاء هذا القرار، وفق ما جاء في الإعلان الذي تم وضعه في مدخل سوق الدواجن بالحي المحمدي، بالحرص على صحة وسلامة مرتفقي السوق. ويتماشى هذا القرار مع مقتضيات القرار الجماعي عدد 3/2014 المتعلق بشروط صحة وسلامة مرتفقي السوق، والذي يعد بمثابة النظام الداخلي لهذا المرفق.

وقالت مصادر من داخل جماعة الدار البيضاء إن هذا القرار هو مجرد إجراء تنظيمي بهدف الحفاظ على نظافة السوق. ووفقا لهذا القرار سيتعين على تجار الديك الرومي المرور من المجازر الصناعية، ثم توزيع سلعهم على نقط البيع مباشرة دون الحاجة إلى المرور عبر سوق الجملة.

ويعيش سوق الجملة المركزي بالعاصمة الاقتصادية واقعا سوداويا و يتخبط في مشاكل متعددة، رغم ارتفاع أرباحه السنوية والتي قدرت بـ15 مليار درهم سنويا. ويشتكي المهنون والعمال سوء التسيير وغياب الشفافية وضعف التنظيم داخل السوق.

إقرأ الخبر من مصدره

أعلنت جماعة الدار البيضاء عن اتخاذ مجموعة من التدابير التنظيمية المتعلقة بتسيير سوق الجملة للدواجن بالعاصمة الاقتصادية.

وجاء في إعلان لجماعة الدار البيضاء أنها ستشرع، ابتداء من فاتح يناير 2023، في منع بيع الديك الرومي بالسوق السالف الذكر، بالإضافة إلى منع استعمال الصناديق الخشبية وذلك باستبدالها بأخرى بلاستيكية أو حديدية.

وعللت جماعة الدار البيضاء هذا القرار، وفق ما جاء في الإعلان الذي تم وضعه في مدخل سوق الدواجن بالحي المحمدي، بالحرص على صحة وسلامة مرتفقي السوق.

ويتماشى هذا القرار مع مقتضيات القرار الجماعي عدد 3/2014 المتعلق بشروط صحة وسلامة مرتفقي السوق، والذي يعد بمثابة النظام الداخلي لهذا المرفق.

وفي هذا الصدد، كشفت مليكة مزور، نائبة رئيسة جماعة الدار البيضاء المسؤولة عن الشأن الاقتصادي، أن هذا القرار هو مجرد إجراء تنظيمي بهدف الحفاظ على نظافة السوق.

ووفقا لهذا القرار سيتعين على تجار الديك الرومي المرور من المجازر الصناعية، ثم توزيع سلعهم على نقط البيع مباشرة دون الحاجة إلى المرور عبر سوق الجملة.

إقرأ الخبر من مصدره