أثمان عابرة للفصول.. “حر” الجفاف و”برد” الشتاء لا يطفئان نار أسعار الخضر والفواكه
لم يعد لارتفاع أسعار الخضر والفواكه في الأسواق المغربية “فصل” محدد، فبينما كان الغلاء يعزى لندرة المياه طيلة سنوات الجفاف، أصبحت فترة الشتاء تسجل أرقاما قياسية، هذه المفارقة تضع المستهلك أمام واقع مرير، فالأسعار ملتهبة سواء كانت السماء جودا بالخيرات أو شحيحة بالمطر. في فترات الجفاف، تبرر الزيادات بموجات الحر وتبخر المياه وتكلفة السقي المرتفعة، […]