دراسة تكشف أن النباتيين يستهلكون المزيد من الأطعمة فائقة المعالجة مما قد يضر بصحتهم

القاهرة – المغرب اليوم توصل فريق من علماء الصحة العامة في إمبريال كوليدج لندن، بالتعاون مع جامعة ساو باولو والوكالة الدولية لأبحاث السرطان إلى أدلة جديدة حول استهلاك النباتيين للأطعمة فائقة المعالجة. وفي الورقة البحثية، درس الفريق بيانات 200 ألف شخص من مشروع البنك الحيوي في المملكة المتحدة للبحث في تأثيرات النظام الغذائي النباتي على … اقرأ المزيد

دراسة حديثة تؤكد أن النظام الغذائي النباتي يحسن صحة القلب والأوعية ‏الدموية

واشنطن – المغرب اليوم توصلت دراسة أجريت على 22 زوجا من التوائم ‏المتماثلة، أجراها باحثون من جامعة ستانفورد للطب ‏وزملاؤهم أن اتباع نظام غذائي نباتي يحسن صحة القلب ‏والأوعية الدموية في أقل من ثمانية أسابيع، بحسب تقرير ‏نشره موقع “سينس ديلي”.‏ وعلى الرغم من أن من المعروف أن تناول كميات أقل من ‏اللحوم يحسن صحة … اقرأ المزيد