دراسة تكشف أن النباتيين يستهلكون المزيد من الأطعمة فائقة المعالجة مما قد يضر بصحتهم
القاهرة – المغرب اليوم توصل فريق من علماء الصحة العامة في إمبريال كوليدج لندن، بالتعاون مع جامعة ساو باولو والوكالة الدولية لأبحاث السرطان إلى أدلة جديدة حول استهلاك النباتيين للأطعمة فائقة المعالجة. وفي الورقة البحثية، درس الفريق بيانات 200 ألف شخص من مشروع البنك الحيوي في المملكة المتحدة للبحث في تأثيرات النظام الغذائي النباتي على … اقرأ المزيد