كشف العلاقة بين تناول اللحوم الحمراء وتطور السرطان
أعلنت الدكتورة أوكسانا ميخاليفا، أخصائية الغدد الصماء وخبيرة التغذية الروسية، أن تناول اللحوم الحمراء قد ترتبط به زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والسرطان. وتشير الأخصائية في حديث لصحيفة “إزفيستيا”، ومع ذلك لا ينصح أبدا بالاستغناء عن اللحوم الحمراء تماما. ولكن لماذا يجب الحد من تناولها؟ وتقول: “تحتوي اللحوم الحمراء مقارنة باللحوم البيضاء، على … اقرأ المزيد