كيمياء الدماغ تكشف سر صعوبة إنقاص الوزن
القاهرة ـ المغرب اليوم أجرى فريق من الباحثين الألمان دراسة حول استخدام ذباب الفاكهة للناقل العصبي “أوكتوبامين” لتحديد ما إذا كانت ذكريات الطعام مخزنة على المدى الطويل أو القصير، وهي العملية التي تتأثر باحتياطيات الطاقة، وتنعكس على سلوك تناول الطعام في المستقبل. وتشير نتائج الدراسة إلى أن آليات مماثلة يمكن أن تؤثر على الإفراط في … اقرأ المزيد