Étiquette : الزبدة

  • السويد..ارتفاع وثيرة سرقات المتاجر الغذائية بسبب الغلاء

    أفاد التلفزيون السويدي في تقرير نشره اليوم الأحد، أن سرقة المنتجات الغذائية من داخل المتاجر شهدت خلال الفترة الأخيرة زيادة كبيرة، وذلك على أثر ارتفاع معدل التضخم وزيادة أسعار المواد.

    وبحسب مؤسسة التجارة السويدية، فإن هذه السرقات تتم من خلال عصابات السرقة الإجرامية، مؤكدة بأن العصابات تقوم بأعمال فوضى في المتاجر بجميع أنحاء البلاد لسرقة أحد المواد الغذائية الشائعة.

    ويقول التلفزيون السويدي في تقريره إن مؤسسة التجارة لاحظت زيادة سرقات الزبدة بعد ارتفاع سعر المنتج، مشيرا إلى أن هذا المنتج يعد جزءا مهما من المطبخ السويدي، إذ ارتفع سعره بنسبة 21% منذ يوليو/ تموز العام الماضي.

    ولا يقتصر الأمر على الزبدة، فهم يسرقون القهوة أيضا بعد ارتفاع السعر، بحسب ما تؤكد مؤسسة التجارة السويدية.

    في هذا السياق، تقول “نينا جيلفر” خبيرة الاحتيال في المؤسسة :“لا تتم السرقة للاستخدام الشخصي، بل يأتون بأكياس كبيرة ويملأونها ثم يغادرون المتجر”.

    ووفقا للمؤسسة فإن السرقات تتم بشكل منهجي وعلى دفعات كبيرة، ويشير هذا إلى أن العصابات هي التي تسرق بهدف إعادة بيعها إلى متاجر أخرى أو شركات أخرى.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • ارتفاع الأسعار وغموض الرؤية يدفعان شركات الأجبان والزبدة إلى زيادة الأثمنة

    حسن أنفلوس

    دفع ارتفاع الأسعار على المستوى الدولي وغياب رؤية واضحة إضافة إلى الجفاف، بعض شركات إنتاج وتسويق الأجبان والزبدة البلدية الطرية إلى الزيادة في أثمان هذه المواد.

    وأوضحت شركة كاسترو ميكست Gastromixte التي تتخذ من القنيطرة مقرا لها، أنه في ظل الظرفية العصيبة المتسمة بارتفاع غير مسبوق للأسعار وغموض مريب في الرؤية وجدت الشركة نفسها مضطرة، بعد تريث طويل، للزيادة في أثمنة بعض منتجاتها.

    وبررت الشركة، الفاعلة في مجال صناعة وتوزيع الموزاريلا  واستيراد مختلف أنواع الأجبان، هذه الزيادات التي أقرتها، بالارتفاعات المهولة والمتتالية لأسعار جميع المواد الأولية، خاصة الحليب ومشتقاته ومواد التلفيف والمحروقات في الأسواق المحلية والدولية، إلى جانب موجة الجفاف غير المسبوقة.

    وأضافت أن هذه الزيادات كان وراءها كذلك، الحرص على عدم المساس بجودة المنتجات وذلك بتفضيل التزود بمواد أولية مطابقة لمعايير الجودة والسلامة الصحية رغم ارتفاع ثمنها.

    ووعدت الشركة بالالتزام بتأمين حاجيات الزبناء لاسيما في فترات الذروة، وكذا بمراجعة الأسعار فور تراجعها في السوق الدولية والوطنية.

    وشركة كاسترو ميكست Gastromixte، شركة  فاعلة في مجال صناعة وتوزيع الموزاريلا  واستيراد مختلف أنواع الأجبان ومن ضمن منتجاتها أيضا كريمات الطبخ والحلويات، وكذا الصلصات والزبدة.  وتم إنشاء الشركة في سنة 2010 بمدينة القنيطرة، وفي سنة 2015 وسعت الشركة من نشاطها في جنوب وشمال المملكة من خلال إحداث مخازن لمنتجاتها.

    إقرأ الخبر من مصدره