المجلس الاقتصادي والاجتماعي يدعو إلى اعتماد مخطط عمل مستهدف للحد من ضياع وهدر المواد الغذائية

دعا رئيس المجلس الاقتصادي والاجتماعي والبيئي عبد القادر اعمارة، اليوم الأربعاء بالرباط، إلى اعتماد مخطط عمل مستهدف من أجل الحد من ضياع وهدر المواد الغذائية. وقال اعمارة، الذي كان يتحدث خلال لقاء تواصلي خصص لتقديم مخرجات رأي المجلس حول “ضياع وهدر المواد الغذائية بالمغرب: حجم الظاهرة ورهاناتها من أجل تدخل ناجع”، إن اختيار المجلس تدارس […]

“الحوت بثمن معقول”.. منسق المبادرة يكشف مستوى الأسعار والقيمة الغذائية للأسماك المعروضة

بالتزامن مع انطلاق أولى أيام رمضان، تم افتتاح نقط لبيع الأسماك المجمدة على مستوى عدد من المدن والقرى، وذلك برسم النسخة الثامنة لمبادرة “الحوت بثمن معقول”. يتعلق الأمر ب1100 نقط بيع ب40 مدينة و”فيلاج”، يشير عبد العزيز عباد المنسق الوطني لمبادرة “الحوث بثمن معقول”، مبرزا بأن نسخة 2026، عرفت ارتفاع حجم الأسماك المعروضة إلى أزيد […]

الصناعات الغذائية.. رياض مزور يدعو إلى تعزيز قيمة العلامة المغربية الموجهة للتصدير

أكد وزير الصناعة والتجارة رياض مزور، اليوم الأربعاء بالدار البيضاء، أن المغرب مدعو اليوم إلى توجيه قطاعه للصناعات الغذائية نحو منتوجات ذات قيمة مضافة، عبر تعزيز قيمة العلامة باعتبارها شرطا أساسيا لمواكبة طموح إقلاع اقتصادي مندمج. وأبرز مزور، في كلمة له بمناسبة افتتاح النسخة الأولى ليوم التصدير الفلاحي 2025،” Agro Export Day 2025″ المنظم تحت […]

تعزيز السيادة الغذائية.. إطلاق مشروع صناعي جديد بالجرف الأصفر

بحضور عدد من الوزراء والمسؤولين، شهدت المنطقة الصناعية للجرف الأصفر بالجديدة، مؤخرا، إعطاء الانطلاقة الرسمية لأشغال مشروع” AYA” للصناعات الغذائية والتكنولوجيات الحيوية. هذه الوحدة الصناعية ستنجزها مجموعة ” أنوار إنفيست” و ستكلف غلافا استثماريا بقيمة 480 مليون درهم، فيما ستنتج ثلاث فئات رئيسية، ويتعلق الأمر بكل من الخميرة الطازجة، الخميرة الجافة، والمحسنات الغذائية، يوضح المدير […]

وزراء يؤكدون أن مشروع “AYA” خطوة للمغرب نحو تفعيل استراتيجيته الصناعية وتعزيز سيادته الغذائية

العلم – الرباط أكد عدد من المسؤولين الحكوميين، الأربعاء بالجرف الأصفر، أن الإطلاق الرسمي لأشغال المشروع الصناعي “Anouar Yieldest Additives/ AYA”، يشكل محطة جديدة في مسار المغرب من أجل تفعيل استراتيجيته الصناعية وتعزيز سيادته الغذائية. وأشاد وزراء، خلال حفل بمناسبة إطلاق أشغال المشروع الصناعي “AYA” التابع لمجموعة “أنوار إنفيست”، بهذا الاستثمار المهيكل الذي تبلغ قيمته […]

ارتفاع قياسي في أسعار الزبدة يزيد أعباء الصناعات الغذائية

قفزت أسعار الزبدة إلى مستويات غير مسبوقة عالمياً، مما زاد الضغوط على قطاعات المخابز والحلويات التي تعاني أصلاً من ارتفاع تكاليف الكاكاو. ووفق بيانات منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة، سجل مؤشر أسعار الزبدة في يونيو أعلى مستوى له على الإطلاق، حيث بلغ متوسط سعر الطن المتري في المزادات العالمية أكثر من 7200 دولار، بانخفاض […]

بمواكبة من وزارة الصناعة.. السيادة الغذائية تتعزز بافتتاح وحدة لإنتاج الأجبان بالناظور

بمواكبة من وزارة الصناعة والتجارة، شهدت مدينة الناظور، اليوم الثلاثاء 22 يوليوز 2025، افتتاح وحدة لإنتاج الأجبان بالحظيرة الصناعية سلوان، من شأنها توفير أزيد من 250 فرصة شغل، فيما كلف إنجاز هذه الوحدة غلافا ماليا بقيمة 160 مليون درهم. هذا المشروع الاستثماري في مجال إنتاج الأجبان، واكبته الوزارة ضمن عقد برنامج الخاص بتطوير قطاع الصناعات […]

المواد الغذائية في قفص الاتهام.. 40 في المائة من الأسر استنزفت مدخراتها أو لجأت إلى الاقتراض

رغم التحسن الطفيف مؤشر ثقتها، إلا أن الأسر المغربية مازالت تستشعر تدهور معيشتها، بل و استنزاف المدخرات أو اللجوء إلى الاقتراض من أجل الإيفاء بالتزامات معيشها اليومي. في تقريرها الأخير حول، مؤشر الظرفية لدى الأسر، أشارت المندوبية السامية للتخطيط إلى أن هذا الأخير، استقر في 54.6 في المائة، خلال الفصل الثاني من سنة 2025، وذلك […]