Étiquette : عدوى

  • انتبه.. لا ينصح بالمضادات الحيوية في هذه الحالات!

    يصاب الأشخاص البالغون كل عام على الأقل مرتين إلى أربع مرات بنزلات برد، بحسب آخر الإحصاءات. تحدث نزلات البرد بشكل رئيسي بسبب الفيروسات. ويمكن أن يتسبب حوالي 200 فيروس مختلف في الإصابة بنزلات البرد، على سبيل المثال فيروسات الأنف وفيروسات كورونا و الفيروسات الغدية وكذلك فيروسات الجهاز المخلوي التنفسي (RSV).

    وعادة ما تختفي الأعراض من تلقاء نفسها بعد حوالي سبعة أيام. وفي بعض الأحيان، قد تحدث مضاعفات. فهل تساعد المضادات الحيوية في هذه الحالة؟

    لا تجدي نفعاً في هذه الحالة!

     المضادات الحيوية غير فعالة ضد نزلات البرد، ولا يمكنكها فعل أي شيء ضد الفيروسات. كما أنها لا تستطيع تخفيف أعراض البرد أو تقصير مدة المرض، المضادات الحيوية  فعالة فقط ضد البكتيريا، بحسب موقع HNO-Ärzte im Netz الألماني.

    وهو ما يوضحه الطبيب ميشائيل إ. ديغ، أخصائي الأذن والأنف والحنجرة والمتحدث باسم الإتحاد الألماني لأطباء الأذن والأنف والحنجرة « المضادات الحيوية لا تساعد إلا في الالتهابات التي تسببها البكتيريا. ولهذا لا ينبغي تناولها إلا على النحو الذي يحدده الطبيب وفي حالة الالتهاب البكتيري للجيوب الأنفية أو الأذن الوسطى. لكنها لا تجدي نفعاً ضد نزلات البرد أو الأنفلونزا العادية ».

     في حالة حدوث عدوى بكتيرية في بعض الأحيان نتيجة نزلات البرد، يضعف الفيروس جهاز المناعة، ويصبح من السهل انتشار البكتيريا المسببة للأمراض. في مثل هذه الحالة، يُنصح بإعطاء مضاد حيوي من أجل منع تطور مسار العدوى الحاد.

    ويؤكد الطبيب المختص إ. دينغ  » حتى لا تصبح البكتيريا أكثر مقاومة للمضادات الحيوية، ينبغي تناول المضادات الحيوية بالجرعة الموصى بها طوال المدة التي يحددها الطبيب  » ويتابع الطبيب المختص « إذا تم إيقاف المضادات الحيوية في وقت مبكر، يمكن أن تتكاثر البكتيريا مرة أخرى وتقل استجابة الدواء.عندئذٍ قد تحدث مضاعفات مثل الالتهاب الرئوي ».

    قد تضرك أثناء نزلة برد عادية!

    لا ينصح بتناول المضادات الحيوية أثناء نزلات البرد غير الضارة والإنفلونزا العادية التي تسببها الفيروسات، ليس فقط بسبب عدم فعاليتها، وهو ما أكدته دراسات علمية سابقة. ولكن بسبب خطر تطوير المقاومة، وقد تلعب الآثار الجانبية المحتملة للمضادات الحيوية دوراً أيضاً. لأن الأدوية تضر أيضًا بالبكتيريا المفيدة، على سبيل المثال في الأمعاء.

    ومن الآثار الجانبية الشائعة للمضادات الحيوية: مشاكل الجهاز الهضمي مثل الغثيان والإسهال وانتفاخ البطن، وكذلك الطفح الجلدي والالتهابات المهبلية عند النساء والالتهابات الفطرية، على سبيل المثال في الفم. ويضيف الطبيب المختص في أمراض الأذن والأنف والحنجرة: « يمكن أن تزيد بعض هذه الأدوية من حساسية الشمس وتتسبب في تلف الكلى والكبد ».

    لهذا ينصح بزيارة الطبيب عند الإصابة بنزلة برد تصاحبها مشاكل تنفسية طويلة الأمد، أو تدهور عام للحالة الصحية بشكل كبير، أو حدوث مضاعفات أخرى منها الحمى الشديدة أو الصداع الشديد والألم في الجيوب الأنفية.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • كورونا تضاعف خطر الإصابة بالسكري !

    وجدت دراسة حديثة أن هناك علاقة محتملة بين عدوى فيروسية شائعة والإصابة بمرض السكري.

    وأفادت الورقة البحثية: “تُظهر الأدلة المتزايدة ارتباطا بين “كوفيد-19″ والتشخيصات الجديدة لمرض السكري”.

    وأشار الباحثون إلى أن “من غير الواضح ما إذا كان “كوفيد-19″ يزيد من اكتشاف مرض السكري الموجود مسبقا أم أنه يمكن أن يؤدي إلى ظهور جديد للمرض”.

    ومن خلال إنشاء سجل عالمي عبر الإنترنت لحالات السكري المرتبطة بـ “كوفيد-19″، قام الفريق بتحليل مرض السكري الذي تم تشخيصه حديثا والذي يحدث في غضون أربعة أسابيع من الإصابة بـ “كوفيد-19”.

    ولاستبعاد العلامات الموجودة مسبقا لفرط سكر الدم (ارتفاع نسبة السكر في الدم)، تم تعريف الظهور الجديد لمرض السكري على النحو التالي:

    – لا يوجد تاريخ سابق للمرض.

    لا يوجد تاريخ سابق لأدوية خفض الجلوكوز.

    – كانت مستويات السكر في الدم (HbA1c) أقل من 6.5% عند التقديم.

    – مستويات السكر في الدم أعلى من عتبة مرض السكري.

    وتم جمع البيانات بين أكتوبر وأبريل 2022، من 61 مستشفى في 25 دولة، مع 537 حالة مؤهلة لمرض السكري المشخص حديثا.

    وفي 45% من المرضى، المصنفين حديثا على أنهم مرضى السكري، استمر ارتفاع نسبة السكر في الدم إلى ما بعد نتائج عدوى “كوفيد”. وكانت المزيد من بيانات المتابعة، بعد ثلاثة أشهر، متاحة لـ 28 حالة من هذا القبيل، والتي أظهرت أن 23 مريضا استمروا في تصنيفهم على أنهم مرضى السكري.

    وقال المعدون : “تُظهر هذه الدراسة المعقولية السريرية للتأثير المسبب لمرض السكري لدى “كوفيد-19″”.

    علاوة على ذلك، يقترح الباحثون أن نتائجهم تدعم فحص مرض السكري لدى الأشخاص المصابين بـ “كوفيد-19”.

    وأضافوا “هناك ما يبرر إجراء مزيد من التحقيقات لتأكيد آليات التدخل الفيروسي في استقلاب الجلوكوز”.

    وفي حين أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث في هذا المجال، يجب أن يدرك الأشخاص المصابون بداء السكري بالفعل أنهم أيضا أكثر عرضة للإصابة بعدوى شديدة من “كوفيد-19”.

    ويُنصح مرضى السكري الذين أصيبوا بـ “كوفيد-19” بفحص مستويات السكر في الدم بشكل متكرر.

    ونشرت ورقة البحث ما قبل الطباعة – التي لم تتم مراجعتها بعد – في Research Square.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • المتغير الفرعي الأحدث من متغير أوميكرون هو الأسرع انتشاراً

    قال تقرير جديد إن المتغير الفرعي الأحدث من متغير أوميكرون ينتشر بسرعة في الولايات المتحدة، ويمثل الآن أكثر من 27% من الإصابات فيها، وفقاً لمراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها.

    وأطلق على المتغير الفرعي اسم XBB.1.5، وقالت منظمة الصحة العالمية إن 38 دولة أبلغت عن حالات إصابة به، وإن 82% من الإصابات في الولايات المتحدة، و8% في بريطانيا، و2% في الدنمارك.

    وبحسب موقع « مديكال إكسبريس »، ينتشر المتغير الفرعي حالياً بنسبة 12.5% أسرع من المتغيرات الأخرى في الولايات المتحدة، ويتوقع أن يهيمن على عدوى كورونا خلال أسابيع الشتاء المقبلة في مناطق مختلفة من العالم.

    وقالت غريس روبرتس، عالمة الفيروسات في جامعة ليدز في بريطانيا: « يشبه المتغير الفرعي إلى حد بعيد الشكل الذي سبقه XBB.1، لكنه يحتوي على طفرة إضافية في البروتين الشائك، وهو المفتاح الذي يسمح للفيروس بالدخول إلى خلايا الجسم ».

    إقرأ الخبر من مصدره

  • أهم و أبرز فوائد البصل على صحة الجسم

    سنتحدث من خلال المقال الآتي عن أبرز فوائد البصل المحتملة:

    فوائد البصل المختلفة

    من أهم فوائد البصل أنه يحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، والكويرسيتين (Quercetin)، والفلافونويدات (Flavonoids) التي تساهم في تثبيط أو إبطاء تلف الخلايا والأنسجة في الجسم، وقد وُجد أن الكويرسيتين الموجود في البصل يساهم في التخلص من الجذور الحرة في الجسم.

    كما يقوم بتثبيط عمليات الأكسدة المرتبطة بالتصلب العصيدي (Atherosclerosis)، وأمراض القلب التاجية، كما يحتوي البصل أيضا على فيتامين هـ، وهو مضاد قوي للأكسدة بحد ذاته، حيث يقوم بإبطال المفعول الضار للمعادن في الدم.

    ومن أهم فوائد البصل الأخرى:

    1. التقليل من مستويات الكوليسترول
    يحتوي البصل على عنصر الكروم الذي يقلل من مستويات الكوليسترول السيئ (LDL) في الدم ويزيد من مستويات الكولسترول الجيد (HDL)، وبالتالي فإنه يقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب، والسكتة الدماغية، وارتفاع ضغط الدم، والتصلب العصيدي.

    في وقت لاحق قد يساهم البصل في تخفيف الدم وتذويب الجلطات الدموية.

    2. الوقاية من السكري
    يحتوي البصل على مركبات الكبريت التي تزيد من مستويات الأنسولين في الدم وتقلل من كمية السكر فيه، حيث يساهم الخروم الموجود في البصل في الحفاظ على استقرار مستويات السكر في الدم، وبفضل هذه الميزات أصبح البصل عنصرًا أساسيًا في النظام الغذائي لدى مرضى السكري.

    3. تقوية جهاز المناعة
    يُستخدم البصل كمضاد حيوي طبيعي منذ عدة سنوات، حيث يشتهر البصل بقدرته على التأقلم مع الديدان المعوية، والفيروسات المختلفة، وحالات الزكام الناتجة عن عدوى في المسالك التنفسية، والسعال، والجراثيم، مثل: السالمونيلا (Salmonella)

    كذلك قد يخفف البصل من حدة الربو، ويقلل من التورم الناجم عن التهاب المفاصل، كما ينصح بتناول البصل لمعالجة حالات البلغم المفرطة والبحة في الصوت.

    فوائد البصل من وجهة نظر الطب البديل
    للبصل استخدامات متنوعة في مجال الطب الطبيعي، حيث طُرح البصل في إطار الطب الطبيعي كعلاج للعديد من الحالات الصحية، منها:

    الزكام.
    البحة في الصوت.
    السعال المهيج.
    البواسير (Hemorrhoids).
    تهيج الجلد.
    تحسين القدرة الجنسية والرغبة الجنسية.
    يُنصح في الطب البديل وفي الطب الغربي على حد سواء بالتنويع قدر الإمكان وإدراج البصل الأخضر، والأبيض، والأصفر، والبنفسجي في قائمة الطعام، حيث يمتاز كل نوع منها بفوائد مختلفة تتعلق بمركـّبات الألوان المختلفة في هذه النبتة الرائعة.

    الفيتامينات الموجودة في البصل
    يحتوي البصل على كميات كبيرة من فيتامين ج، وفيتامين ب، وفيتامين ك، حيث تمتاز جميع هذه الفيتامينات بالكثير من الفوائد الصحية التي تقوي جهاز المناعة، حيث تساهم في الوقاية من مجموعة متنوعة من الأمراض، بل وتمد الجسم بالطاقة الحيوية.

    المصدر : ويب طب

    إقرأ الخبر من مصدره

  • أعراض “بارزة” ترجح الإصابة بمتحور “أوميكرون” الجديد

    عادت إصابات مرض “كوفيد 19” إلى الارتفاع في العالم، وسط قلق من متحور فرعي جديد من “أوميكرون”، بسبب انتشاره السريع، فيما يقول عدد من خبراء الصحة إنه لا توجد مؤشرات حتى الآن عن كونه أشد فتكا، أو أن اللقاحات المتاحة حاليا غير قادرة على أن تتصدى له.

    وفي بريطانيا، كشفت بيانات صادرة عن المكتب الوطني للإحصاءات، أن معدل إصابات فيروس كورونا ارتفع إلى أعلى مستوى له في 6 أشهر، خلال فترة ما بعد عيد الميلاد.

    وجرى رصد هذا المتحور الفرعي من “أوميكرون” واسمه “XBB.1.5″، أول مرة، في الهند، وهو أسرع عدوى متنقلة من الفيروس المعروف علميا بـ”سارز كوف 2” حتى الآن.

     ويشدد العالم والباحث البريطاني في علم الأوبئة، تيم سبيكتور، على ضرورة مراقبة هذا المتحور الفرعي، من أجل رصد ما ينجم عنه من تبعات صحية.

    وكانت عدة دول؛ من بينها الولايات المتحدة وبريطانيا والهند، قد فرضت تقديم فحوص سلبية ضد كورونا للقادمين من الصين، بسبب ارتفاع الإصابات في البلد الآسيوي الذي ظل يفرض سياسة “صفر كوفيد” منذ 2020، ثم تخلى عنها، مؤخرا.

    وبحسب هيئة الصحة العمومية في بريطانيا، فإن الإصابة بهذا المتحور من “أوميكرون” يكون مصحوبا بعدد من الأعراض.

    ويقول خبراء إن هذا المتحور له أعراض شبيهة بما يظهر على الإنسان عندما يصاب بنزلات برد:

        ارتفاع درجة حرارة الجسم والشعور بنوع من الارتجاف.

        سعال متواصل.

        تغير في حاستي الشم والتذوق.

        الشعور بالتعب.

        حكة في الجسم.

        صداع.

        التهاب في الحلق.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • أميرة تايلاند في غيبوبة منذ 3 أسابيع!

    دخلت الأميرة فاتشارا كيتيافا، ابنة ملك تايلاند راما العاشر، في غيبوبة منذ 3 أسابيع، إثر مرض في القلب.
    ونقلت الأميرة، فاتشارا كيتيافا، لمستشفى في بانوك بعد فقدانها الوعي، نتيجة عدم انتظام ضربات قلبها، بسبب عدوى في خلايا الميكوبلازما في منتصف ديسمبر 2022م،.
    وتستمر الجهود الطبية في الحفاظ على حياة الأميرة من خلال استخدام الأدوية والمعدات اللازمة لتنظيم وظائف القلب، والرئة، والكلى، وفق بيان المكتب الملكي التايلندي.
    ولا تحمل الأميرة المريضة  فاتشارا كيتيافا لقب ولية العهد، ووفقا للقانون الملكي التايلندي المعدل، حول إمكانية تولي المرأة العرش، أصبح من الممكن تولي الأميرة  فاتشارا العهد، بقرار من الملك، أو المجلس الملكي الخاص.
    كما أن ملك تايلاند راما العاشر لم يرشح حتى الآن وريثا لملكه، من بين أبنائه الـسبعة.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • دراسة تُحذر: هذه المشروبات تؤدي إلى تساقط الشعر عند الرجال

    خلصت دراسة جديدة إلى وجود صلة قوية بين الإسراف في تناول المشروبات المحلاة وتساقط الشعر الذي يؤثر على الجزء العلوي والأمامي من فروة الرأس.

    ويطلق على هذا النوع « تساقط الشعر من النمط الذكوري » أو « الثعلبة الذكرية الشكل ».

    وأجريت الدراسة بين يناير وأبريل 2022 في البر الصيني الرئيسي، وشملت 1951 رجلا تتراوح أعمارهم بين 18-45 عاما، ويتحدر هؤلاء من 31 مقاطعة، ونشرت في دورية « Nutrients » في يناير الجاري.

    وعمل أفراد العينة على تعبئة استبيان عبر الإنترنت، وتمت إضافة سؤالين للتحقق في الاستطلاع لضمان مصداقية عالية فيه، واستبعد 4 مشاركين من الاستطلاع لكونهم يعانون من عدوى في فروة الرأس أو السرطان أو زودوا الباحثين بمعلومات غير منطقية.

    إلى ماذا خلصت الدراسة؟

    وجد الباحثون لدى 1028 مشاركا في الدراسة، ارتباطا بين استهلاك المشروبات المحلاة بشكل كبير وازدياد خطر الإصابة بتساقط الشعر.

     ودعا الباحثون الرجال إلى تقليل استهلاك هذا النوع من المشروبات خاصة بين الفئات الشابة لتقليل الأضرار السلبية على صحتهم.

    تأثيرات أخرى؟

    ولا يؤثر هذا النوع من التساقط على الشعر فحسب، بل إنه يؤدي إلى تأثيرات أخرى مثل هز الثقة بالنفس والضائقة النفسية والصحة الجسدية.

    ويمكن أن تساهم عوامل عدة في هذا الأمر، مثل النوم والقلق والوراثة والعمر ومؤشر كتلة الجسم.

    ويستهلك الشباب كميات أكبر من المشروبات المحلاة مثل العصائر ومشروبات الطاقة، وعلى سبيل المثال يشرب 63  في المئة من الشباب في الولايات المتحدة مشروبات محلاة يوميا.

    وارتبطت المشروبات المحلاة بالعديد من المشكلات الصحية مثل تسوس الأسنان والسمنة والمشكلات العاطفية.

    وفي تفسير العلاقة، يؤدي محتوى السكر المرتفع في المشروبات المحلاة إلى زيادة تركيز الجلوكوز في الدم، وهو ما يؤدي إلى تنشيط ما يعرف بمسار « البوليول »، وهذا يقلل من كميات الجلوكوز المتاحة للخلايا الكيراتينية الموجودة في الجلد التي تنمو منها بصيلات الشعر، وهو ما يؤدي إلى « الثعلبة الذكرية الشكل ».

    عن سكاي نيوز عربي

    إقرأ الخبر من مصدره

  • هل هناك علاقة بين فيروس كورونا والكوابيس ؟ دراسة تجيب

     كشف موقع « ساينس ألرت »، عن أنه بحلول نهاية عام 2022، تم إبلاغ منظمة الصحة العالمية عن تسجيل أكثر من 650 مليون إصابة بفيروس كورونا، ومع احتمال أن يكون الرقم الحقيقى أعلى بكثير، ويزداد العدد بمئات الآلاف كل أسبوع، فقد ركز المجتمع العلمي على فهم تأثير كورونا على صحتنا الجسدية والعقلية ووظائف المخ.

    وفى المرحلة المبكرة من الجائحة، درس العلماء تأثير الإغلاق على أنماط النوم، وكانت النتيجة الرئيسية أننا نمنا أكثر في العزلة، لكن نوعية نومنا كانت أسوأ، والآن بدأت موجة ثانية من البيانات تشرح كيف أن الإصابة بفيروس كورونا تؤثر على نومنا بل وتتدخل في أحلامنا.

    ويقدر أحدث تحليل تلوي (تحليل إحصائي)، وهو مراجعة لجميع المؤلفات العلمية المتاحة حاليًا، أن 52% من المصابين بفيروس كورونا يعانون من اضطرابات النوم أثناء الإصابة، وأكثر أنواع اضطرابات النوم شيوعًا، التي تم الإبلاغ عنها، هي الأرق، وعادة ما يجد المصابون بالأرق صعوبة في النوم أو البقاء نائمين، وغالبا ما يستيقظون مبكرا في الصباح.

    ومن المثير للقلق أن مشاكل النوم تستمر أحيانا حتى بعد الشفاء من العدوى، ووجدت دراسة في الصين أن 26% من الذين تم نقلهم إلى المستشفى مصابين بفيروس كورونا، ظهرت عليهم أعراض الأرق بعد أسبوعين من الخروج.

    وأظهرت دراسة أمريكية أن الذين أصيبوا بـ « كورونا » كانوا أكثر عرضة من الذين لم يصابوا أبدا بالعدوى بمشاكل النوم، حتى بعد شهر من اختبار كورونا الإيجابي، وبينما يتعافى معظم الأشخاص من كورونا بسرعة، يستمر ظهور الأعراض لدى البعض على المدى الطويل، ويبدو أن الذين يعانون من « كورونا طويل الأمد » من المرجح أن يواجهوا مشاكل مستمرة في النوم.

    واستطلعت دراسة أجريت عام 2021 أكثر من 3000 شخص مصابين بـ »كوفيد طويل الأمد »، ما يقارب 80% من المشاركين أبلغوا بأنفسهم عن مشاكل النوم، والأرق الأكثر شيوعا.

    وجمعت دراسة حديثة بيانات عن مدة النوم وجودته باستخدام الأساور الذكية، وكان المشاركون الذين يعانون من « كورونا طويل الأمد » ينامون أقل بشكل عام، وحصلوا على نوم عميق أقل من المشاركين الذين لم يصابوا بـ » كورونا  » من قبل.

    ويُعد فقدان النوم العميق أمرا مقلقا بشكل خاص، لأن هذا النوع من النوم يقلل من الشعور بالتعب ويقوي التركيز والذاكرة، وقد تكون قلة النوم العميق مسؤولة جزئيا عن « ضباب الدماغ » الذي يتم الإبلاغ عنه بشكل شائع أثناء وبعد « كورونا ».

    وحقيقة أن « كورونا » غالبا ما يتدخل في النوم أمر مقلق أيضا، لأن النوم يساعد جهاز المناعة لدينا على مكافحة العدوى.

    لماذا يؤثر مرض كورونا على نومنا؟

    هناك العديد من الأسباب التي تجعل عدوى  » كورونا » تؤدي إلى قلة النوم، وحددت مراجعة العوامل الفسيولوجية والنفسية والبيئية:

    يمكن أن يكون لـ »كورونا  » تأثير مباشر على الدماغ، بما في ذلك المناطق التي تتحكم في كل من حالات الاستيقاظ والنوم، وليس لدينا حتى الآن فهم واضح لكيفية عمل ذلك، لكن الآليات المحتملة يمكن أن تشمل إصابة الفيروس الجهاز العصبي المركزي أو التأثير على إمداد الدماغ بالدم.

    ويمكن أن تؤدي مشاكل الصحة العقلية إلى مشاكل النوم والعكس صحيح، وهناك علاقة قوية بين الإصابة بفيروس كورونا ومشكلات الصحة العقلية، وخاصة الاكتئاب والقلق، يمكن أن يكون سبب ذلك مخاوف بشأن التعافي أو الشعور بالوحدة أو العزلة الاجتماعية، وقد تجعل مثل هذه المخاوف النوم أكثر صعوبة.

    ووفي الوقت نفسه، يمكن أن يواجه مرضى كورونا في المستشفى صعوبات إضافية في محاولة النوم في بيئات المستشفى المزدحمة حيث غالبا ما يكون النوم مضطربا بسبب الضوضاء والعلاج والمرضى الآخرين، أصدر مشروع بحثي عالمي يشارك فيه علماء النوم من 14 دولة، نتائجه مؤخرا بشأن علاقة « كورونا » بالنوم.

    واستطلعت الدراسة المشاركين المصابين وغير المصابين عن أحلامهم، وكان لدى كلتا المجموعتين أحلام بعد بداية الوباء أكثر من ذي قبل.

    ومن المثير للاهتمام، أن المشاركين المصابين لديهم كوابيس أكثر من المشاركين غير المصابين، بينما لم يكن هناك فرق بين المجموعات قبل الوباء، ولا يوجد تفسير بسيط لماذا قد تؤدي الإصابة بفيروس كورونا إلى زيادة الكوابيس، لكن الصحة العقلية قد تلعب دورا مرة أخرى.

    وغالبا ما يصاحب مشاكل الصحة العقلية كوابيس، ووجد فريق دراسة النوم أن المجموعة المصابة بفيروس كورونا أظهرت المزيد من أعراض حالات مثل القلق والاكتئاب.

    إقرأ الخبر من مصدره

  • فوائد غير متوقعة لتناول قشر البطاطا

    فوائد قشر البطاطا

    لا توجد العديد من الدراسات حول فوائد استهلاك قشر البطاطا، إلا أنَّ هناك دراسات أولية وجدت أنَّ استهلاك قشر البطاطا يُمكن أن يُساهم في توفير بعض الفوائد الصحية للجسم، وتوضح النقاط الآتية بعضًا منها، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة استشارة الطبيب المُختص قبل استهلاكه لفوائده الصحية:

    يُخفف من التهاب اللفافة الناخر: وهي عدوى غير شائعة تُصيب الجلد والأنسجة الموجودة تحته، وقد وجدت إحدى الدراسات أنَّ مستخلص قشر البطاطا يمتلك خصائص مضادة للأكسدة، ممّا يُمكن أن يُساهم في التخفيف من حِدة هذه العدوى عند استخدامه

    يمتلك خصائص مضادة للميكروبات: إذ يمتلك قشر البطاطا خصائص مضادة للميكروبات، لذا عادةً ما يتم خلط مستخلص قشر البطاطا مع الطعام كمادة حافظة لتقليل من احتمالية نمو البكتيريا.

    يحتوي على نسبة عالية من الألياف: إذ إنَّ قشر البطاطا الحلوة يحتوي على نسبة عالية من الألياف الغذائية التي يُمكن أن تُساهم في زيادة الشعور بالشبع والامتلاء، ممّا يُمكن أن يُعزز من صحة الأمعاء

    الفوائد العامة للبطاطا

    توجد بعض الفوائد الصحية المحتملة لاستهلاك البطاطا كاملة، ولكن تجدر الإشارة إلى أنَّ بعض هذه الفوائد بحاجة لإجراء المزيد من الدراسات، ومن هذه الفوائد ما يأتي:

    الحفاظ على صحة العظام؛ وذلك لمحتواها العالي من الحديد، والفوسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، وغيرها.
    تحسين مستويات ضغط الدم؛ وذلك لمحتواها الغني بالبوتاسيوم.
     تعزيز صحة القلب من خلال خفض مستويات الكوليسترول الكلي في الدم، لمحتواها من الألياف الغذائية.
    التخفيف من حالات الالتهاب، وتحسين وظائف العضلات.
    تحسين الذاكرة والتخفيف من حالات تقلب المزاج.
    التقليل من احتمالية الإصابة بالسرطان من خلال الحد من نمو الخلايا السرطانية الناتجة عن الطفرات في الحمض النووي.
    تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
    تحسين معدلات التمثيل الغذائي.
    تعزيز صحة الجلد.

    أضرار استهلاك قشر البطاطا

    يُعد قشر البطاطا من قشور الخضراوات الصالحة للأكل، إلا أنَّه لا توجد دراسات علمية كافية حول الأضرار الصحية والآثار الجانبية المحتملة لاستهلاكه خاصةً بكمياتٍ كبيرة، ولكن تجدر الإشارة إلى ضرورة غسل البطاطا بكافة أنواعها جيدًا قبل استهلاك قشورها، وذلك لاحتمالية أن تحتوي القشور على بعض المبيدات الحشرية والمواد السامة.

    نصائح عامة للتعامل مع البطاطا

    توضح النقاط الآتية بعض النصائح العامة التي يُمكن أخذها بعين الاعتبار عن شراء، أو طهي، أو تخزين البطاطا:

    اختيار البطاطا الصلبة التي لا تحتوي على أي علامات عفن أو بقع خضراء.

    شراء البطاطا غير المغسولة وغسلها في المنزل، وذلك لتقليل من احتمالية تراكم البكتيريا فيها نتيجة إزالة الطبقة الواقية من القشرة عند غسلها قبل فترة طويلة من استهلاكها.
    خبز، أو تحميص، أو شواء البطاطا بدلًا من قليها.

    تخزين البطاطا في درجة حرارة تتراوح ما بين 7 إلى 10 درجات مئوية وفي بيئة مظلمة وجافة.
    تجنب تخزين البطاطا بجانب البصل.

    المصدر : موضوع

    إقرأ الخبر من مصدره

  • نصير مزراوي يغيب عن الملاعب 6 أسابيع

    كشفت تقارير صحفية، غياب المغربي نصير مزراوي لاعب نادي بايرن ميونخ الألماني، عن الفريق البافاري لمدة تتراوح بين 4 إلى 6 أسابيع؛ بسبب معاناته من عدوى شديدة بفيروس كورونا.

    وبحسب صحيفة بيلد الألمانية، فإن المغربي نصير مزراوي سوف يغيب عن نادي بايرن ميونخ الألماني لمدة 4 إلى 6 أسابيع.

    وتابعت الصحيفة، أن نصير مزراوي أصيب بعدوى شديدة بفيروس كورونا خلال إجازته بعد كأس العالم وكان يعاني من التهاب التأمور.

    وأشارت الصحيفة إلى أنه تم إجراء العديد من الفحوصات الطبية لـ نصير مزراوي خلال الأيام القليلة الماضية، ونصحه الأطباء بالراحة والابتعاد عن الملاعب لفترة طويلة، وسوف يتم إجراء الفحوصات الطبية له بشكل مستمر لبحث إمكانية عودته إلى التدريبات.

    وشارك نصير مزراوي مع منتخب المغرب في بطولة كأس العالم قطر 2022، وقدم مستويات رائعة رفقة أسود الأطلس، بعد احتلال المركز الرابع في المسابقة العالمية.

    إقرأ الخبر من مصدره