هل يفقد البيض المسلوق قيمته الغذائية بعد تجميده؟
أحيانا يضطر البعض منا لأسباب كثيرة إلى وضع البيض المسلوق في الثلاجة. بل يلجأ البعض إلى تجميد البيض، فهل يفقد البيض حينها قيمته الغذائية؟ إذا جمدت البيض المسلوق، فإن بياض البيض يغير تركيبه بعد وقت قصير. يصبح البروتين المكون الأساسي لبياض البيض مائيا بشكل متزايد ويفقد أو يغير طعمه. من ناحية أخرى، لا يتضرر صفار البيض بالتجميد، […]
متبعينو 6 في المائة من سكان الأرض.. كريستيانو ضرب 500 مليون فولور على الأنستكَرام
وكالات // مع بداية كأس العالم وصل كريستيانو رونالدو 500 مليون متتبع على الأنستكَرام، يعني أن 6 في المائة من سكان الأرض متابعينو في هاد المنصة الافتراضية. وحقق كريستيانو رونالدو السكور بهاد الرقم لأنه أول شخص على عمر الأنستكَرام غادي يحقق هاد الرقم القياسي. واختار كريستيانو أنه ما يعلقش على العدد لي وصل ليه، في […]
وزير الصناعة: المغرب سيحطم رقما قياسيا في صادرات السيارات
زنقة20| الرباط كشف وزير الصناعة والتجارة رياض مزور، أنه في سنة 2022 سيحطم المغرب رقم قياسي في صادرات السيارات، بإرادات تصل إلى 100 مليار درهم. وأوضح مزور في جلسة الأسئلة الشفوية بمجلس المستشارين، اليوم الثلاثاء، أن صناعة السيارات في المغرب عندها عمر يصل إلى 15 سنة، والأهداف التي كانت مرسومة هي الوصول إلى طاقة إنتاجية […]
اكتشاف الجينات المرتبطة بأشرس أنواع سرطان الكلى
نجح فريق بحثي من روسيا في تحديد الجينات المرتبطة بأشرس أنواع السرطان التي تصيب الكلى، بعد دراسة علمية باستخدام معادلة خوارزمية تعمل عن طريق الذكاء الاصطناعي. يذكر أن سرطان الخلية الكلوية هو أشرس الأنواع الفرعية من سرطان الكلى، ولا يزيد متوسط العمر المتوقع لمرضى هذا المرض الخبيث عن خمس سنوات، فيما تلاحظ زيادة أعداد المصابين […]
في عيد استقلالها.. لبنان تودع الموسيقار الكبير روميو لحود
توفي الفنان اللبناني القدير روميو لحود، اليوم الثلاثاء، عن عمر ناهز ال 92 عاما، حسب ما أعلنت عنه وسائل إعلام لبنانية، نقلا عن نجل شقيقته عصام مرعب. وكان نجل شقيقة روميو لحود، قد أعلن صباح اليوم وفاة خاله، وذلك عبر أحدث منشور له على موقع تبادل الصور والفيديوهات أنستغرام، حيث نشر صورة المخرج والكاتب ومصمم […]
ويلز تفرض التعادل على أمريكا بمونديال قطر 2022
حسم التعادل الإيجابي بهدف لمثله، مواجهة المنتخب الويلزي أمام نظيره الأمريكي، التي إقيمت على ملعب أحمد بن علي، في الجولة الأولى للمجموعة الثانية، بنهائيات كأس العالم “فيفا قطر 2022”. وتقدم منتخب الولايات المتحدة، في الدقيقة “36” من عمر الشوط الأول عن طريق تيموني وياه من انفراد بالمرمى، بعد تمريرة ساحرة من زميله كريستيان بوليسيتش. وأدرك […]
الأماكن التاريخية في تطوان… زنقة المقدم
اسم حارة كبيرة من حومة البلد محدودة من أعلاها ب”السوق الفوقي” ومن أسفلها ب”الغرسة الكبيرة” منسوبة إلى المقدم المجاهد أبي العباس أحمد بن عيسى النقسيس حيث كانت داره وديار عائلته بدرب من دروبها، ولما دالت دولتهم بعد حين في تطوان وتكبوا نكبتهم المشهورة وضع المخزن يده على أملاكهم ومن جملتها ديارهم ثم وهبت بعد حين […]
المنتخب الهولندي ينتصر على “أسود التيرانغا”
فاز المنتخب الهولندي على نظيره السنغالي في أولى مبارياتهما بكأس العالم المقامة حاليا بقطر، بهدفين نظيفين. وتمكن المنتخب الهولندي من تسجيل الهدف الأول في الدقيقة 83 من عمر المقابلة، ثم هدف ثان في الدقيقة الثامنة من الوقت الإضافي. وبهذه النتيجة يكون رصيد هولندا 3 نقاط تمنحها المركز الأول، بينما يظل السنغال بدون نقاط. سارة بوحافة […]
إنجلترا تكتسح ايران بسداسية في كأس العالم
تمكن المنتخب الإنجليزي ،قبل قليل من عشية اليوم الاثنين، من الفوز على إيران ب 6 اهداف مقابل اثنين في الجولة الأولى من منافسات المجموعة الثانية في نهائيات كأس العالم. ووقع بيلينغهام الهدف الأول في الدقيقة 35، ثم جاء الهدف الثاني من ساكا في الدقيقة 44، وبعدها وقع ستيرلينغ الهدف الثالثة في الدقيقة 45؛ لينتهي الشوط […]
الأمين العام للأمم المتحدة يحل بالمغرب
أخبارنا المغربية ـ الرباط وصل الأمين العام للأمم المتحدة، أنطونيو غوتيريش، المغرب، يومه الإثنين، من أجل المشاركة في منتدى تحالف الحضارات بفاس، يومي 22 و23 نونبر الحالي.وحل غوتيريش، بمطار محمد الخامس الدولي بالدار البيضاء، قادما من قطر، حيث كان في استقباله الممثل الدائم للمغرب بالأمم المتحدة عمر هلال.ويرافق غوتيريش، في زيارته للمملكة، المتحدثة الرسمية باسم […]