تصنيف

أخبارنا المغربية ـــ ياسين أوشن أعاد تتويج “كريم بنزيمة” بـ”الكرة الذهبية”، مساء أول أمس الاثنين، “معركة الهوية” إلى واجهة النقاش على منصات التواصل الاجتماعي. واعتبر نشطاء أن “بنزيمة” جزائري، في حين يرى آخرون أنه إسباني، بينما يقول آخرون إنه فرنسي، علاوة على أنه أمازيغي، فضلا عن كونه مسلم. وفي هذا الصدد؛ يرى محمد الشرقاوي، الأكاديمي … اقرأ المزيد

إذا كان المكتوب يقرأ من عنوانه، فإن المطبوخ يقرأ من لافتة المطعم التي تحمل اسم “تورك”، ويقول صاحبه الشيف فاتح توتاك معلقا “في مطعمي، يعرف المرء فورا أين هو موجود”. بحصول مطعم توتاك الثلاثاء على نجمتين من دليل ميشلان في تصنيفه الأول لمطاعم اسطنبول، باتت المدينة التركية الكبرى حاضرة أخيرا على الخريطة المطبخية العالمية. فالمرجع … اقرأ المزيد