Étiquette : صحة القلب

لندن- جلال ياسين

أظهرت بيانات أبحاث جديدة مثيرة للقلق أن الأطفال الذين يتناولون نظامًا غذائيًا مليئًا بالأطعمة فائقة المعالجة (UPFs) يظهرون علامات مبكرة على ضعف صحة القلب وعوامل خطر الإصابة بمرض السكري منذ سن مبكرة تصل إلى ثلاث سنوات. لقد تم ربط UPFs، والأطعمة التي تحتوي عادة على نسبة عالية من السكر والملح والدهون والمضافات الغذائية الصناعية مثل المواد الحافظة والمستحلبات، منذ فترة طويلة بالمشاكل الصحية لدى البالغين.

لكن الأبحاث الجديدة تشير إلى أن الأطفال معرضون للخطر أيضًا بسبب هذه الوجبات التي أصبحت الدعامة الأساسية للوجبات الغذائية البريطانية.
وقارن…

إقرأ الخبر من مصدره

القاهرة – المغرب اليوم

يُعتبر النظام الغذائي عاملاً بالغ الأهمية في صحة القلب، حيث إن أغلب أمراض القلب وارتفاع ضغط الدم مردها إلى الطعام الذي يتناوله الشخص وطريقة تناول الأكل، سواء بالإكثار من الطعام أو تناول وجبات كثيرة أو قليلة خلال اليوم.وبحسب تقرير نشره موقع « هيلث دايجست »، فإن الأطباء والخبراء الصحيين يتحدثون عن ثلاث عادات غذائية هي الأسوأ على الإطلاق لصحة القلب، ويدعون الناس إلى تجنبها.

وأشارت تامار صامويلز، اختصاصية التغذية والمؤسس المشارك لشركة « كولينا هيلث »، إلى أن العلوم المتعلقة بالأكل الصحي للقلب آخذة في التطور. وأضافت: « على سبيل المثال،…

إقرأ الخبر من مصدره

توصلت دراسة جديدة موسعة إلى أن زيادة مستوى لياقة القلب التنفسية تقلل خطر الوفاة بنسبة 20 في المائة تقريبا.

وتحث هذه النتائج، التي توصل إليها باحثون في جامعة ساوث أستراليا، على ممارسة تمارين رياضية بانتظام مثل الجري أو ركوب الدراجات أو السباحة أو المشي السريع.

ووفق موقع “ساينس دايلي”، وجد البحث أنه مقابل زيادة لياقة القلب ينخفض خطر الوفاة بين 11 و17 في المائة، وخطر الإصابة بأمراض القلب بحوالي 18 في المائة.

وتألفت هذه الدراسة من 26 مراجعة منهجية، مع تحليل بيانات أكثر من 20,9 مليون شخص من 199 دراسة، وهي الدراسة الأولى التي تستقي جميع الأدلة العلمية التي بحثت في…

إقرأ الخبر من مصدره

واشنطن – المغرب اليوم

توصلت دراسة أجريت على 22 زوجا من التوائم ‏المتماثلة، أجراها باحثون من جامعة ستانفورد للطب ‏وزملاؤهم أن اتباع نظام غذائي نباتي يحسن صحة القلب ‏والأوعية الدموية في أقل من ثمانية أسابيع، بحسب تقرير ‏نشره موقع « سينس ديلي ».‏

وعلى الرغم من أن من المعروف أن تناول كميات أقل من ‏اللحوم يحسن صحة القلب والأوعية الدموية، إلا أن دراسات ‏النظام الغذائي غالبا ما تعوقها عوامل مثل الاختلافات ‏الجينية والنشأة وأنماط الحياة. ولكن من خلال دراسة التوائم ‏المتطابقة، تمكن الباحثون من التحكم في الجينات والحد من ‏العوامل الأخرى، حيث نشأ التوائم في…

إقرأ الخبر من مصدره

قالت الجمعية الألمانية للتغذية إن المحار يعد طعاما خارقا؛ حيث إنه غني بالفيتامينات والمعادن والبروتينات عالية القيمة الغذائية.

وأكدت الجمعية ان المحار يحافظ على صحة القلب ويساعد على إنقاص الوزن والتمتع بالرشاقة.

وأوضحت أنه يزخر بالفيتامينات (A و B1 و B2 و B6 و B12 و C و D) والمعادن (الحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور والزنك)، كما أنه قليل السعرات الحرارية؛ حيث تحتوي 100 جرام منه على نحو 65 سعرا حراريا.

وبالإضافة إلى ذلك، يشتمل المحار على الأحماض الدهنية غير المشبعة “أوميجا 3″، التي تعمل على خفض الكوليسترول الضار، ومن ثم الوقاية من أمراض القلب والأوعية الدموية.

المصدر : العين الاخبارية

إقرأ الخبر من مصدره

تعتبر الفاصوليا وغيرها من البقوليات مصدراً ممتازاً للبروتين النباتي والألياف ولكثير من العناصر الغذائية المهمة. ولكن ماذا عن فائدتها للقلب؟

كشفت دراسات حديثة أن واحدة من أكبر فوائد الفاصولياء والبقوليات الأخرى هي خفض خطر الإصابة بأمراض القلب. ووجدت تلك الدراسات أن الأطعمة الغنية بالبقوليات تخفض نسبة الكوليسترول الضار (LDL كوليسترول) وتزيد من نسبة الكوليسترول النافغ (HDL كوليسترول)، حسب ما أورد موقع “Zentrum Der Gesundheit” الألماني.

وحسب الدراسات تحوي البقوليات الألياف ومضادات الأكسدة، ما يؤدي إلى خفض ضغط الدم وتقليل الالتهابات.

وتعمل الفاصولياء والبقوليات كذلك على تنظيم مستوى السكر في الدم، ما يعود بالفائدة الكبيرة على مرضى السكري؛ إذ الألياف تجعل امتصاص الدم للغلوكوز أبطأ، وخاصة بعد الوجبات اليومية. ومعروف أن مستوى السكر بالدم يرتفع بعد تناول الطعام.

كما أن البقوليات، ومنها الفاصولياء، مصدر مهم للبروتين النباتي الضروري لبناء والحفاظ على الكتلة العضلية. ويمتاز البروتين النباتي باحتوائه على نسبة أقل من الأحماض الدهنية المشبعة المضرة.

ويقول الموقع الألماني أن البقوليات، وعلى رأسها الفاصولياء، تعزز الشعور بالشبع، لاحتوائها على نسبة جيدة من الألياف والبروتين، ما يجعل المعدة ممتلئة لفترة أطول وتحافظ على استقرار نسبة السكر في الدم.

المصدر : DW

إقرأ الخبر من مصدره

اكتشف باحثون سويسريون أن البكتيريا المسببة لأمراض اللثة ورائحة الفم الكريهة يمكن أن تزيد من خطر الإصابة بأمراض القلب.

وذلك لأن البكتيريا المغزلية، التي تسبب رائحة الفم الكريهة يمكن أن تزيد مخاطر الإصابة بالتهاب العضلة القلبية.

وبحسب صحيفة “الصن” البريطانية، تتبعت الدراسة صحة القلب لأكثر من 3000 شخص لمدة 12 عاما، واختبرت دمائهم بحثًا عن الأجسام المضادة.

وجد الفريق أن الأشخاص الذين لديهم الأجسام المضادة للبكتيريا المغزلية في دمائهم، مما يشير إلى أنهم أصيبوا بأمراض اللثة في مرحلة ما من حياتهم، كانوا أكثر عرضة للإصابة بالنوبات القلبية والسكتات الدماغية.

أمراض القلب هي المصطلح الواسع للحالات التي تصيب القلب أو الأوعية الدموية وهي أحد الأسباب الرئيسية للوفاة والعجز في المملكة المتحدة.

إقرأ الخبر من مصدره