اكتشاف بديل لملح الطعام يخفّض ضغط الدم
القاهرة – المغرب اليوم على الرغم من التوصيات المستمرة بتقليل استخدام الملح، يفشل الأطباء في إقناع الناس وخاصة مرضى الضغط والقلب بالتخفيف من استهلاك الملح، ولكن توصلت مجموعة من الباحثين إلى الحل بواسطة الملح الغني بالبوتاسيوم، والذي يمكن استخدامه مثل الملح العادي من دون أن يلاحظ معظم الناس أي فرق مهم في الطعم. وأكدت الدراسة … اقرأ المزيد