العلم – عبد الإلاه شهبون
في خطوة احترازية قرر المغرب تعليق استيراد الدواجن ولحومها وجميع مشتقاتها من البرتغال بعد رصد حالات إنفلونزا الطيور من الأنواع شديدة العدوى في مزرعة دجاج بياض قرب لشبونة.
وكشف المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا)، في مراسلة رسمية موجهة إلى السلطات الصحية البرتغالية، أن القرار يشمل تعليق استيراد الدواجن الحية ولحومها ومختلف المنتجات المشتقة منها، إضافة إلى البيض والأعلاف الحيوانية.
وأظهرت مراسلة المكتب الوطني للسلامة الصحية، أن هذا المنع يستثني الأعلاف التي خضعت لمعالجة حرارية كافية للقضاء على الفيروس، شريطة أن تكون مرفوقة بتصريح صحي رسمي وشهادة تثبت عملية المعالجة.
ويأتي القرار المغربي بعد إعلان المديرية العامة للصحة في البرتغال عن ظهور بؤرة لإنفلونزا الطيور عالية الضراوة داخل مزرعة دجاج بياض في محيط لشبونة، ما أثار مخاوف من امتداد المرض إلى دول أخرى.
وفي هذا السياق، قال يوسف العلوي، رئيس الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب، إنهم كفدرالية لا يستوردون أمهات الدجاج من البرتغال بل يأتون بها من إسبانيا وفرنسا، مضيفا في تصريح لـ »العلم »، أن المراسلة التي وجهها المكتب الوطني للسلامة الصحية للبرتغال مجرد بروتوكول فقط.
وتابع المتحدث ذاته، أن المغرب يتوفر على عشرة آلاف ضيعة تعنى بالدجاج، وكل واحدة منها بها بيطري مهمته الإبلاغ عن أي حالة من الإنفلونزا، لأنه إذا لم يقم بذلك تسحب منه رخصته.
أما بخصوص البيض، فقد أكد رئيس الفيدرالية البيمهنية لقطاع الدواجن بالمغرب، أنه إنتاج محلي يحقق الاكتفاء الذاتي لدى المغاربة، وبالتالي نحن في غنى عن استيراد هذه المادة الحيوية من الخارج، مشددا على أنه لا خوف على المغاربة من استهلاك الدجاج لأنه يأتي من إسبانيا وفرنسا التي لا تشهد انتشار المرض.
يذكر أن إنفلونزا الطيور شديد الإمراض عاد إلى الظهورمن جديد في صناعة الدواجن الأمريكية، حيث ضربت مزرعة ديك رومي تجارية في مقاطعة فولك، داكوتا الجنوبية. يمثل تفشي المرض.
وأكدت خدمة فحص صحة الحيوان والنبات التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية أخيرا، أول اكتشاف لإنفلونزا الطيور H5N1 في منشأة دواجن تجارية أمريكية منذ أوائل يوليوز.
وتضم المزرعة المتضررة حوالي 55400 ديك رومي، ما يجعل هذا حدثا مهما في المعركة المستمرة ضد إنفلونزا الطيور.
